وصفات تقليدية

وصفة كيك الملاك الخاصة

وصفة كيك الملاك الخاصة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك

هذه كعكة خفيفة جميلة ذات مذاق فريد ورائعة.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 1 كعكة

  • 4 أوقية دقيق عادي
  • 3 أوقية سكر بودرة
  • 5 1/2 أوقية سكر ناعم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 8 بياض بيض (درجة حرارة الغرفة)

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٥ دقيقة› الاستعداد: ٥٥ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. اخفقي بياض البيض حتى يصبح طريًا ورغويًا. يُضاف السكر الناعم والفانيليا والملح ، ثم يُخفق حتى يصل إلى قمم قاسية.
  3. يُمزج الدقيق مع السكر البودرة. أضيفي المزيج الجاف تدريجيًا إلى بياض البيض ، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط. ملعقة في قالب الكعكة.
  4. اخبزي الكيك على الرف الأوسط لمدة 35 دقيقة.
  5. أخرجي الكيك من الفرن ، ثم اقلبه على كوب مقلوب لأعلى لمدة ساعتين. (هذا مطلوب ، وإلا ستصبح الكعكة مسطحة.)
  6. بعد ذلك ، حرك السكين حول الحواف وانقله للخارج. تناولها مع الفاكهة والآيس كريم والقشدة الطازجة وما إلى ذلك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

هذه الأذواق إلهية تمامًا ويمكنك أيضًا مشاهدة رابط الفيديو المطبوع في نهاية الوصفة -17 مارس 2016


14 1/2 أوقية خليط كعكة طعام الملاك

اخلطي خليط الكيك والأناناس معًا في وعاء كبير.

تصب في مقلاة 13x9 مدهونة بقليل من الزيت. لا تتفاجأ عندما تصبح رغوية.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية اللون وتنعكس مرة أخرى عند لمسها في المنتصف.


كيك ايزي انجل فود مع كاسترد خالي من الالبان او صلصة توت او فانيلا جليز

يجب أن أعترف ، لقد شعرت بالرعب في المرة الأولى التي استمتعت فيها بفكرة خبز كعكة طعام الملاك في مطبخي الخاص. الكثير من بياض البيض ، الجلد إلى قمم شديدة & # 8211 هل كانت كارثة سوفليه تنتظر حدوثها؟ لحسن الحظ ، ليس من السهل خبز كعكة الملائكة الخالية من منتجات الألبان فحسب ، بل إنها مضمونة إلى حد كبير - صدقني. هذه هي الوصفة التي كنت أعمل بها منذ سنوات ، ولم يكن لدي إقبال سيئ على الإطلاق. فيما يلي وصفات مختلفة خالية من منتجات الألبان والتي استمتعنا بها في كعكة طعام الملائكة الخالية من الألبان.

كاسترد كريمي خالٍ من منتجات الألبان

هذه طريقة رائعة لاستخدام بعض من بقايا صفار البيض ، وهي تعمل بشكل جيد كملء أو تزيين الكيك. في الجزء العلوي من الشواية المزدوجة ، اخفقي معًا 1/3 كوب سكر, 1/4 كوب نشا ذرة غير معدّل وراثيًا, 2 صفار بيض، و 1 كوب من مشروب الحليب الأصلي أو الفانيليا الخالي من الألبان. يُطهى فوق الماء المغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتكاثف مع الخفق باستمرار. يُرفع المزيج عن النار ويُخفق 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الخالية من الألبان و 1 ملعقة صغيرة فانيليا. اسكبي الكاسترد في وعاء وضعي غلاف بلاستيكي فوق الكاسترد مباشرة لمنع تشكل الجلد. يبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

مسحوق الفانيليا أو الصقيل الخالي من منتجات الألبان

إذا كان لديك & # 8217 وقت قصير ، فإن هذا الجليد السريع هو هبة من السماء. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة خالية من الألبان مدهونة في وعاء متوسط. خفقت 1 ملعقة كبيرة شراب ذرة غير معدّل وراثيًا (يمكن أن تحل محل رحيق الصبار) ، 1 ملعقة كبيرة من مشروب الحليب الأصلي أو الفانيليا الخالي من الألبان, 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، و 1/8 ملعقة صغيرة ملح. تنخل 1 1/2 كوب سكر بودرة واخفقيها حتى تصبح ناعمة. اخفقي المزيد من مشروب الحليب ، إذا لزم الأمر للوصول إلى القوام المطلوب. اسكب التزيين على الكيك.

لم أحاول & # 8217t حتى الآن ، لكن أضيف فول الفانيلا إلى كل من هذا التزيين والكعك سيكون لذيذًا على الأرجح.

المزيد من الإضافات الخالية من الألبان

أنا أيضا أحب فروت ويب ، دولسي دي كوكو ، و الشوكولاته القاناش وصفات في Go Dairy Free: الدليل النهائي وكتاب الطبخ لتتصدر كعكة طعام الملائكة الخالية من الألبان. بالإضافة إلى هذه الوصفات:

    & # 8211 أعطيت هذه الصفحة للوصفات الخاصة بتصدرها & # 8217s! بالفواكه الطازجة & # 8211 يمكنك تقديم الكعكة مع وعاء من التوت الطازج ليغرفه الناس ووعاء من الكريمة المخفوقة الخالية من الألبان (يمكن تحضيرها مسبقًا).
  • كريمة مخفوقة بالشوكولاتة & # 8211 تصعيد الأمور مع وصفة شوكولاتة الحبيبة.
  • صلصة الكراميل & # 8211 هذه الوصفة النباتية طريقة رائعة لإضافة لمسة من الثراء الحلو.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق الكيك
  • 1 1/4 كوب سكر أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 1/2 كوب بياض بيض
  • 1 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

يُخفق بياض البيض حتى يتكوّن من قمم صلبة ، ثم يُضاف كريم التارتار وخلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز.

نخل الدقيق والسكر والملح معًا. كرر خمس مرات.

يُمزج بياض البيض برفق مع المكونات الجافة ، ثم يُسكب في وعاء أنبوبي غير مدهون 10 بوصات.

ضعي قالب الكيك في فرن بارد. شغل الفرن واضبطه على 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). يُطهى لمدة ساعة تقريبًا ، أو حتى يصبح لون الكيك ذهبيًا.

اقلب الكيك واتركه ليبرد في المقلاة. عندما يبرد جيدًا ، أخرجه من المقلاة.


كيفية عمل كعكة مثالية لطعام الملاك

أنا واثق من أن هذه ستكون أفضل كعكة طعام ملائكية تضرب شفتيك على الإطلاق. يمكننا & # 8217t تحقيق الكمال في كعكة طعام الملاك مجانًا ، لذا تأكد من اتباع هذه الخطوات عن كثب.

  1. يُخفق السكر الحبيبي في سكر ناعم. استخدم محضر الطعام أو الخلاط.
  2. ضع 1 كوب من السكر الناعم جانبًا. أنت & # 8217 ستضيفه إلى بياض البيض.
  3. أضف دقيق الكيك والملح إلى محضر الطعام. اخفقيهم مع السكر المتبقي. يقوم هذا بتهوية المكونات الجافة.
  4. يخفق بياض البيض وكريم التارتار معًا. فاز على سرعة متوسطة منخفضة حتى رغوة.
  5. أضف ببطء 1 كوب من السكر الناعم. اقلب الخلاط إلى متوسط ​​عالٍ واسكب السكر الناعم الذي وضعته جانبًا.
  6. فاز في قمم ناعمة. يُخفق بياض البيض وكريمة التارتار والسكر الناعم إلى قمم ناعمة ونبيلة. يستغرق هذا 5 دقائق على الأقل. بعد ذلك تضاف الفانيليا.
  7. ينخل ويطوى في المكونات الجافة. في 3 إضافات ، نخل المكونات الجافة ونضيفها.
  8. صب / انشر الخليط في وعاء أنبوبي. لا تدهن وعاء الأنبوب. يؤدي دهن المقلاة إلى انزلاق الخليط على الجانبين ، مما يمنعه من الارتفاع بشكل صحيح. إذا كنت قد دهنته بالفعل ، اغسله وامسحه نظيفًا تمامًا.
  9. اخبز في 325 درجة فهرنهايت (163 درجة مئوية). ستؤدي درجة حرارة أعلى & # 8217t إلى طهي الكعكة بشكل صحيح.
  10. تبرد رأسًا على عقب على رف سلكي. إذا تم تبريدها بشكل عمودي ، فإن وزن الكعكة & # 8217s سوف يسحق نفسه. قم بتبريده رأسًا على عقب على رف تبريد حتى يحافظ على شكله ويمكن للهواء الوصول إليه.
  11. مرر سكينًا رفيعًا حول الحواف لتحريرها. اضغط على المقلاة على المنضدة عدة مرات للمساعدة في تفكيك الكعكة أيضًا.
  12. قطع بسكين مسنن. سكينة حادة عادية تسحق الكعكة.

هل يمكنني استخدام وعاء بانكت لكعكة طعام الملاك؟ لا ، لا تستخدم وعاءً صغيرًا لكعكة طعام الملاك. أنت & # 8217 ستواجه صعوبة كبيرة في إخراجها في قطعة واحدة. أنت بحاجة إلى وعاء أنبوب به قاع مسطح وجوانب مستقيمة. إذا لم يكن لديك & # 8217t واحدًا ، فإنني أوصي بهذا المقلاة الأنبوبية. إنه غير مكلف نسبيًا لجودته الرائعة. على الرغم من أنه تم وصفه بأنه غير لاصق ، إلا أن الطلاء رقيق جدًا ولم يكن مشكلة بالنسبة لكعكات طعام الملاك الخاصة بي.

والخبر السار: هنا & # 8217s خدعة مفيدة لكيفية خبز كعكة طعام الملاك بدون وعاء أنبوب.

تحتاج 1 كوب (16 ملاعق كبيرة) + 2 ملاعق كبيرة من طحين الكيك. تبدو كمية غريبة ، لكن 18 ملعقة كبيرة هي الكمية الدقيقة لإضفاء بنية كافية على الكعكة.


صالة عرض

  • 1 كوب دقيق الكيك المنخول
  • 1 كوب سكر مقسم
  • 1/2 كوب كاكاو معالج هولندي
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 12 بياض بيض كبير
  • 1 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • نصف ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
  • صلصة الكاكاو الداكنة

ضع ملعقة طحين في كوب قياس جاف بسكين. يُمزج الدقيق مع 3/4 كوب من السكر والكاكاو والقرفة في وعاء صغير مع التحريك بالمضرب. يخفق بياض البيض في وعاء كبير بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رغويًا. أضيفي كريمة التارتار وخلط الملح حتى تتكون قمم ناعمة. أضف 3/4 كوب سكر ، 2 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية. ينخل خليط الدقيق فوق خليط بياض البيض ، 1/4 كوب في المرة ، مع طي كل جزء. أضيفي الفانيليا والعصير وخلاصة اللوز. يُسكب الخليط في وعاء أنبوبي غير مدهون مقاس 10 بوصات غير لاصق ، ويُوزع بالتساوي. كسر جيوب الهواء بقطع الخليط بسكين.

اخبزي في 325 درجة لمدة 50 دقيقة أو حتى تعود الكيكة إلى الظهور عند لمسها قليلاً. قلب المقلاة واتركه يبرد تمامًا. قم بفك الكيك من جوانب القالب باستخدام ملعقة معدنية ضيقة. اقلب الكعكة على الطبق. تقطع إلى 12 شريحة باستخدام سكين مسنن. تقدم مع صلصة الكاكاو الداكنة.


ملخص الوصفة

  • كيك:
  • 1 كوب دقيق الكيك (حوالي 4 أونصات)
  • 1 1/4 كوب سكر حبيبي مقسم
  • ½ ملعقة صغيرة كريمة التارتار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 12 بياض بيض كبير
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الداكن غير المحلى (مثل هيرشي سبيشال دارك)
  • سطح أملس:
  • 1 1/2 كوب سكر بودرة
  • ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي الفاتح الطري
  • 1 ملعقة كبيرة حليب قليل الدسم 1٪
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو الداكن غير المحلى (مثل هيرشي سبيشال دارك)
  • تتصدر:
  • شرائح الفراولة (اختياري)

لتحضير الكيك ، ضعي القليل من الدقيق في كوب قياس جاف بسكين. يُمزج الدقيق مع 3/4 كوب من السكر المحبب مع التحريك بمضرب بيض جانباً.

ضعي كريمة التارتار والملح وبياض البيض في وعاء كبير واخفقيهم بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح المزيج رغوة. يُضاف ما تبقى من 3/4 كوب من السكر المحبب ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، مع الخفق حتى تتشكل القمم الصلبة. يخفق في العصير ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ينخل خليط الدقيق فوق خليط بياض البيض ، 1/4 كوب في المرة الواحدة بعد كل إضافة.

ضعي نصف كمية الخليط في وعاء أنبوبي غير مدهون بقياس 10 بوصات ووزعيه بالتساوي. كسر جيوب الهواء بقطع الخليط بسكين. انخلي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو فوق الخليط المتبقي ثم اطويها. ضعي ملعقة من خليط الكاكاو بالتساوي فوق خليط الفانيليا وكسري جيوب الهواء عن طريق تقطيع طبقة الكاكاو بسكين. اخبزي في 325 درجة لمدة 55 دقيقة أو حتى تعود الكيكة إلى الظهور عند لمسها قليلاً. قلب المقلاة باردًا تمامًا. قم بفك الكيك من جوانب القالب باستخدام ملعقة معدنية ضيقة. تقلب الكعكة في طبق.

لتحضير الصقيل ، ضعي السكر البودرة والجبن الكريمي والحليب وملعقة صغيرة من الفانيليا في وعاء متوسط ​​، اخفقيها بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. رشي نصف طبقة زجاجية فوق الكيك.

أضف 3/4 ملعقة صغيرة من الكاكاو إلى ما تبقى من الصقيل وقلّب جيداً حتى يمتزج. ضعي طبقة من الكاكاو الصقيل فوق الكيك. برد لمدة 5 دقائق أو حتى يتماسك. تُزين بالفراولة ، إذا رغبت في ذلك.


وصفات كعكة الملاك الملاك - 7 وصفات

مثل الزهرة التي سميت باسمها ، كعكة طعام الملائكة ذات اللون البرتقالي هذه برائحة وحلوة ، باللون الأصفر الذهبي والذهبي.

  • كعكة طعام الملائكة:
  • 1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من طحين الكيك * (4 1/2 أونصات) استخدمت ماركة King Arthur Flour (انظر الملاحظة)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 3/4 كوب سكر حبيبي (12 1/4 أوقية)
  • 12 بياض بيض كبير **
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كعكة دافوديل:
  • 1 وصفة كعكة طعام الملاك (انظر الوصفة ذات الصلة أو استخدم الخاصة بك)
  • 6 صفار بيض مخفوق قليلاً
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال
  • سطح أملس:
  • 2 ملاعق كبيرة جبن كريمة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1/4 كوب مركز عصير برتقال مذاب
  • 1 1/2 كوب سكر الحلويات
  • ملحوظة: * لا تستخدم الدقيق لجميع الأغراض. يقارن المتذوقون لدينا بشكل غير مبهج كعكة مصنوعة منه مع Wonder Bread.
  • لقد استخدمت بياض البيض السائل المكافئ ، والذي نجح بشكل جيد. في الواقع!

ميني كعك برتقال انجيل فود

هذه الكعك تقدم حلويات جميلة

  • كيك:
  • 1/2 كوب من خليط طحين الكيك غير المبيّض من King Arthur أو طحين كعكة Queen Guinevere
  • 3/4 كوب سكر خاص للخبز أو سكر ناعم
  • 2 ملاعق صغيرة من قشر البرتقال ، مبشور ناعماً
  • 6 بياض بيض كبير
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال
  • 3/4 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
  • سطح أملس:
  • 1 كوب سكر صقيل أو سكر حلويات ، منخول
  • 1/4 كوب عصير برتقال بودرة فواكه
  • 1/4 كوب حليب
  • استبدل 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال بمسحوق العصير والحليب ، إذا رغبت في ذلك سيجعل هذا الوصفة خالية من منتجات الألبان.

2-مكون فلاف كيك

وصفة الكيك سهلة المكونة من مكونين خالية من الدهون ومن المؤكد أنها سترضي أسنان الجميع الحلوة

  • 1 (16 أونصة) بوكس ​​ملاك طعام خليط كيك
  • 1 (20 أونصة) علبة أناناس مطحونة ، غير مصفاة
  • مخفوقة ، اختيارية للتقديم
  • فاكهة مقطعة ، اختيارية للتقديم

كعكة طعام الملاك الخالية من السكر

كعكة طعام الملاك الخالية من السكر مثالية إذا كنت تشاهد كمية السكر التي تتناولها


وصفة كعكة الملاك الخاصة - الوصفات

وصفة كعكة طعام الملاك الصحية هذه مصنوعة بدون مواد كيميائية أو مواد حافظة مثل النسخ المشتراة من المتجر وهي منخفضة السكر. إنها & # 8217s بالتأكيد وصفة تريد & # 8217ll الذهاب إلى ذخيرتك الكلاسيكية. بعد إنجازه مرة & # 8217 ، ستجعله مرارًا وتكرارًا.

جاءت الوصفة من الوقت الذي قضيته في مدرسة الطهي ، لكن عندما قارنت الوصفة بالآخرين عبر الويب ، لاحظت كيف أن وصفتي أقل من السكر عندما أتذوقها ، لا يمكنني معرفة الفرق. أنت ببساطة لا تحتاج إلى كمية السكر التي تتطلبها معظم الوصفات. تتطلب هذه الوصفة المحددة لكعكة الملائكة منخفضة السكر بياض بيض أكثر من غيرها ، ولكن إذا اشتريت بيضك بكميات كبيرة ، فلن يكون لديك أي نفقات إضافية وسيكون لديك الكثير من صفار البيض لتحضير بعض الآيس كريم محلي الصنع!

وبقدر ما يتعلق الأمر بالنكهة والتغذية ، فإن الاختلاف في متجر الآيات محلية الصنع الذي تم شراؤه أمر رائع هنا.

على الرغم من أن كعكة Angel Food محلية الصنع سهلة جدًا حقًا ، إلا أن هناك بضع خطوات أساسية للنجاح يجب ألا تعبث بها حقًا.

حول هذه الوصفة

• دون & # 8217t رش أو دهن المقلاة لكعكة ملاك الطعام. بسبب الطبيعة الخفيفة لهذه الكعكة إذا قمت بدهن القالب ، فقد لا يرتفع الكيك.

• اقلب الكيك الذي لا يزال في المقلاة بعد الخبز حتى يبدأ في التحلل من المقلاة عندما يبرد. اتركه يبرد تمامًا قبل إزالته من المقلاة.

• دقيق الكيك ، الذي يُطلق عليه أحيانًا ، دقيق المعجنات شديد النعومة هو الأفضل حقًا لكعكة Angel Food لأنه & # 8217s جيدة جدًا ولكن إذا كنت لا تريد شراء دقيق مختلف ، يمكنك الجمع بين نشا الذرة لجميع الأغراض (ملعقتان كبيرتان من الذرة نشاء لكل 1 كوب دقيق). غربلة عدة مرات لدمجها.

• على غرار دقيق الكيك ، فإن السكر الناعم مفيد أيضًا في هذه الوصفة. يمكنك صنع سكر رقيق في المنزل عن طريق خفق السكر العادي في معالج الطعام أو الخلاط حتى يصبح ناعمًا. لقد صنعت هذه الكعكة من قصب السكر العضوي العادي من قبل وقد نجحت ولكن كان من الصعب طي خليط الدقيق / السكر في بياض البيض دون جعل بياض البيض ينهار. الصورة اليمنى العلوية للسكر بعد معالجته بسرعة في الخلاط.

• كعكة طعام الملاك & # 8216Tube & # 8217 مقلاة تعمل بشكل أفضل مع هذه الوصفة. لقد ارتكبت خطأ في استخدام وعاء محشو به تشققات كبيرة والكعكة ملتصقة بالجوانب. يحتوي وعاء الأنبوب على قاع قابل للإزالة حتى تتمكن من إخراج الكيك بسهولة من المقلاة باستخدام الحياة للفك حول كل حافة. تحتوي هذه المقلاة أيضًا على أقدام ، لذا عند تبريدها رأسًا على عقب ، يمكن أن يتدفق الهواء من خلالها.

• للتأكد من عدم دخول صفار البيض إلى بياض البيض ، قم بتقسيم كل بيضة إلى وعاء منفصل قبل إضافته إلى وعاء أكبر لجميع بياض البيض. بهذه الطريقة ، إذا حصلت على القليل من صفار البيض عن طريق الخطأ في أحد بياض البيض ، فيمكنك التخلص منه دون الحاجة إلى التخلص من كل بياض البيض الذي فصلته بالفعل. انظر الصورة أعلاه كمثال.

• تتطلب معظم وصفات كعكة Angel Food الكثير من السكر وهو ببساطة غير ضروري. هذه الكعكة حلوة تمامًا مغطاة بالكريمة المخفوقة والتوت لتحلية صيفية خفيفة.

• يحتوي متجر Angel Food Cakes الذي تم شراؤه من المتجر على الكثير من المكونات الاصطناعية والمواد الحافظة والمواد الكيميائية ، لذا فإن صنعه منزليًا هو بالتأكيد الطريق المناسب.


توضح مارثا ستيوارت كيفية صنع كعكة طعام ملاك تشبه السحابة

أحد الأشياء المفضلة لدينا عندما تنخفض درجة الحرارة في الخارج هو جعل منازلنا دافئة وممتعة أثناء صنع بعض المخبوزات اللذيذة. ليس من الممتع صنعها مع أطفالك فحسب ، بل ملعقة من الحلويات اللذيذة أو لا شيء أقل إرضاءً للروح. عندما نبحث عن الحلويات الكلاسيكية ، ننتقل إلى واحدة من أفضل الطهاة: مارثا ستيوارت. لا تحتوي العلامة التجارية mogul الخاصة بنمط الحياة على أطباق رائعة نستمتع بها على طاولات العشاء فحسب ، بل إنها قد وهبت أتباعها بحلويات رائعة صنعناها مرارًا وتكرارًا. في الواقع ، أصدرت ستيوارت حتى كتاب الطبخ الخاص بها المكتمل المخصص للحلويات. في حلقة جديدة من مارثا بيكس!، كرست ستيوارت 20 دقيقة كاملة لكعكة Angel Food الشهيرة. من خلال مشاركة أفضل النصائح والحيل الخاصة بها حول الحلوى الكلاسيكية ، سترغب في الحصول على قلم وورقة لتدوين الملاحظات أثناء متابعتك!

مهمتنا في SheKnows هي تمكين وإلهام النساء ، ونحن نعرض فقط المنتجات التي نعتقد أنك تحبها بقدر ما تحبها نحن. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.

أعلنت ستيوارت عن عرضها & # 8217s حلقة جديدة على Instagram ، والكتابة ، & # 8220 هناك & # 8217s سبب أن كعكة طعام الملاك هي الحلوى المفضلة & # 8217s العطاء ، خفيف مثل الهواء ، ومذاق ، حسنًا ، إلهي! اليوم في Martha Bakes ، تشارك @ marthastewart48 وصفاتها المفضلة لصنع هذه الحلوى السماوية. شاهد الحلقة على youtube.com/marthastewart (تم بثها في الأصل علىpbs) أو من خلال زيارة الرابط في السيرة الذاتية! & # 8221

في الحلقة التي تم تحميلها على صفحتها على Youtube ، شرعت ستيوارت في عرض نسختين مختلفتين من الحلوى لمشاهديها: White Angel Food Cake و Brown Sugar Angel Food Cake.

تبدأ الفيديو بالقول ، & # 8220 يمكنك تزيين هذه الكعكات بشكل مختلف تمامًا ، يمكنك تقديمها بمجموعة متنوعة من المكونات. مهما كانت الطريقة التي تخدم بها ضيفك ، فإن أصدقائك وعائلتك ، سيحبونك إذا صنعت لهم كعكة Angel Food. & # 8221 سمعتها من ستيوارت نفسها ، هذه هي الكعكة التي تحتاجها لتجربتها هذا الشتاء!

بالنسبة للمبتدئين في صناعة الخبز ، تطمئن الشيف جمهورها إلى أن إتقان الكعكة الخفيفة والرقيقة & # 8220 سهلة للغاية. & # 8221

إرضاء أسنانك الحلوة بمزيد من عناصر مخابز كوستكو الرائعة التي تظهر في المعرض أدناه.


شاهد الفيديو: Angel Food Cake Recipe (ديسمبر 2021).