وصفات تقليدية

الهندباء مطهي

الهندباء مطهي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة مطهي الهندباء بتاريخ 26-02-2013 [آخر تحديث: 10/10/2016]

الإسكارول المطبوخ هو الطبق الجانبي الذي أقوم بتحضيره غالبًا خلال فصل الشتاء ، سهل التحضير ، خفيف وصحي ، ومثالي لمن يهتمون بالخط ولا يريدون تناول الخضار المسلوقة الكلاسيكية. يتم تحضير Escaroles بهذه الطريقة ولكن مع إضافة الصنوبر والزبيب تسمى أيضًا Neapolitan escarole ، لا أفضلها ، ولكن إذا كنت تحبها ، أضفها أيضًا ، فإنها ستجعل النكهة أكثر ثراءً. يستمر العمل في المكتب وأستفيد من حقيقة أنه يوجد اليوم القليل من أشعة الشمس لأتمشى مع إليسا ، لذلك أحييك وأتمنى لك يومًا سعيدًا ، أراك لاحقًا ؛)

طريقة

كيفية صنع اسكارول مطهي

قم بتنظيف الإسكارول عن طريق إزالة بعض الأوراق الخارجية الصعبة وإزالة الجذع المركزي
اغسل الإسكارول تحت الكثير من الماء الجاري ، وإذا كانت ترابية بشكل خاص ، ضع الأوراق لبضع دقائق في الماء وبيكربونات

ثم نقطر المزيد من الماء ، ونضع الأوراق في قدر ، ونغطيها بغطاء ونشعل النار.


بعد بضع دقائق من الطهي ، اقلب الإسكارول بالشوكة ، واطهيه حتى تنضج جميع الأوراق.


استنزاف الإسكارول دون إزالة كل الماء تمامًا ووضعه في مقلاة كبيرة.
يُضاف فص من الثوم ، والزيتون الأسود منزوع النوى ، والكبر المحلى سابقًا ، والملح ، والفلفل ، وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.

يغطى بغطاء ويطهى لمدة عشر دقائق


ارفع فص الثوم وقدم الهندباء المطهية


فيديو: هندبة علك بزيت الزيتون والثوم والفلفل الحار مع الشيف ابوصيام (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Birch

    معا. ومع هذا جئت عبر. سنناقش هذا السؤال.

  2. Kajim

    بيننا ، سأحاول حل المشكلة نفسها.

  3. Cyst

    تمت إزالة الرسالة

  4. Gad

    الرسالة الممتازة هي))) شجاع

  5. Addo

    لقد سجلت خصيصًا في المنتدى لأشكرك على النصيحة. كيف استطيع ان اشكرك؟



اكتب رسالة