وصفات تقليدية

فوكاتشيا مع الفطر والجبن

فوكاتشيا مع الفطر والجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

منشور من طرف فالكلاوديا في بيتزا
24 يوليو 2014 | 4445 وجهات النظر

مكونات

استغرق الأمر:

  • 200 مل من الماء الدافئ
  • 1/2 مكعب خميرة طازجة
  • 5 غرام سكر محبب
  • ملح للتذوق
  • 20 غرام بذور الخشخاش
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 350 غرام دقيق أبيض منخول طازج

تتصدر:

  • حوالي 500 غرام. الفطر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 200 غرام الجبن المبشور
  • 4 ملاعق كبيرة بذور سمسم
  • أوراق الكرفس المفرومة ناعما

طريقة التحضير

ننظف الفطر ونغسله في ماء أو ثلاثة.

قطع الفطر إلى شرائح ، وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم سخنيهم في 3 ملاعق كبيرة من الزيت حتى ينخفض ​​الماء.

دع الفطر يبرد.

سخني الفرن على 175 درجة.

نخلط الخميرة مع الملح ويصبح سكر الأونة سائلاً.

أضف الماء الدافئ وبذور الخشخاش. دقيق وعجن.

من وقت لآخر نقوم برش زيت الزيتون حتى تخرج العجين من أيدينا.

دهن مقلاة بالزيت ، ورشي الكثير من بذور السمسم في المقلاة.

وزعي العجينة في المقلاة فوق بذور السمسم.

نضع الفطر المقلي فوق العجينة ، ثم نرش الجبن المبشور وبذور السمسم وورق الكرفس المفروم حديثاً.

نضع الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة ، باستخدام التهوية ، ونتركها تخبز حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

أخرجي الفوكاتشيا من الفرن واتركيها لتبرد وقدميها.

شهية طيبة!

//

إذا أعجبتك وصفة "فوكاتشيا بالفطر والجبن" لا تنسى مراجعتها.

وصفات مماثلة

  • فوكاتشيا بالجبن
  • فوكاتشيا بالجبن
  • فوكاتشيا بالجبن
  • فطر محشي باللحم المفروم والخضروات
  • بيتزا مع توست
  • كعك محشي
التعليقات (16)

منشور من طرف gurita_ta2005

في وعاء طويل نضع الدقيق والخميرة ونشا الذرة وملح البحر ونضع زيت الزيتون ثم نضيف الماء تدريجياً ونخلط بلطف حتى تصبح عجينة طرية ، نغطيها ونتركها جانباً 15 ...

منشور من طرف AlexTeacher

ذوبي الخميرة في الماء الدافئ والسكر ، ضعي الدقيق في وعاء وفوقه أضيفي الخميرة المذابة في الماء ، اخلطي ...

توصيات لك ولمنزلك

السداد في أجوبة بلا فائدة
تصل إلى 12 قسط

تعليقات

في 24.07.2014، 21:08

في 24.07.2014، 21:10
لذيذ

في 24.07.2014، 21:12
واو ، أنا لا أقول ما أشعر به حيال القراءة ....

في 24.07.2014، 21:30
يجب أن أفعل ذلك أيضًا ، لأنني أحب ما أراه

في 24.07.2014، 21:31
لا أريد حتى أن أفكر كم هي ساخنة!

عرض جميع التعليقات (16)

تعليقات


فيديو: اسهل طريقة لعمل المشروم المشوي u0026 فطر مشوي مع البصل (قد 2022).