وصفات تقليدية

كوكتيل هيت اوف باشن

كوكتيل هيت اوف باشن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

للشراب

  • 2 أوقية دون خوليو ريبوسادو
  • 3/4 أونصة هابانيرو شراب عسل زهر البرتقال
  • 1/2 أونصة بيوريه فاكهة العاطفة الطازجة
  • 1/2 أونصة عصير ليمون طازج

للتسريب

  • 16 اونصه من زهر البرتقال
  • 8 أونصات ماء ساخن
  • 3 فلفل هابينيرو

الاتجاهات

للشراب

يُمزج Tequila Don Julio Reposado ، وشراب عسل زهر البرتقال المملوء بالهابانيرو ، وبوريه فاكهة العاطفة الطازجة ، وعصير الليمون الطازج في شاكر كوكتيل مع الثلج. يُرج جيدًا ويُصفى فوق الثلج في زجاج صخري.

يُزين بورق الأناناس ويُقدّم مع الثلج.

للتسريب

ضعي جميع المكونات في مقلاة ونقعي الفلفل. يقلب ويترك لمدة 5 دقائق. تذوق للوصول إلى مستوى التوابل المطلوب ثم يصفى.


وصفات مشروبات الحفلة

احتفل بأناقة مع مشروبات الحفلات الممتعة هذه. تشمل المأكولات المفضلة لدينا المشروبات غير الكحولية وكلاسيكيات المشروبات الكحولية مثل margaritas و martinis و sangria.

إبريق موهيتو

اصنع إبريقًا من الموهيتو المنعش لمشاركته ، حتى تتمكن من قضاء المزيد من الوقت مع ضيوفك. جرب التقلبات الثلاث الخاصة بنا على هذا الكوكتيل الكلاسيكي أيضًا

مارغريتا مجمدة

تهدئة هذا الصيف مع وصفة المارجريتا المجمدة فائقة البساطة. يمكن صنع كوكتيل التكيلا المنعش هذا في خمس دقائق فقط في الخلاط

مبرد جوز الهند والأناناس # 038

استمتع بهذا الكوكتيل الاستوائي الذي يسعد الجماهير مع عصير جوز الهند والجن وعصير الأناناس. ستجلس بسعادة في دلو ثلج لعدة ساعات ، وهي مثالية لحفلات الشواء الصيفية


25 كوكتيل رومانسي مثالي لضبط الحالة المزاجية في عيد الحب

بينما من المعروف أن كأسًا من النبيذ الفوار يجلب الرومانسية ، فإن هذه الكوكتيلات جميلة وتستعد لإثارة بعض العاطفة في عيد الحب.

الزيتون لي يحب الزيتون

أوليف مي لوفز أوليف يو في مطعم وايتستون في دانا بوينت ، كاليفورنيا.

في مطعم Whitestone في Dana Point ، كاليفورنيا ، الذي سمي على اسم أغنية All of Me للفنان جون ليجند الحائز على جائزة Grammy ، يعتبر كوكتيل Whitestone's Olive Me Loves Olive You أسلوبًا مرحًا لكوزمو الكلاسيكي مع الجن المغسول بزيت الزيتون والبرتقال الدموي شجيرة وعصير التوت البري الطازج. يشبه هذا الكوكتيل إلى حد كبير الاسم الموسيقي ، فهو سلس ورائع ومن المؤكد أنه سيحدد الحالة المزاجية في عيد الحب. "السيدات يحبون كوزموسهن. ومع ذلك ، فإن وجهة نظرنا في هذه الكلاسيكية هي مقدمة رائعة للجن. تعمل عملية غسل زيت الزيتون على موازنة العرعر ، مما يضيف نكهة لذيذة ومخملية تقريبًا ، بينما تجلب شجيرة برتقالية مصنوعة من الدم في المنزل حيوية تحل محل ثلاث مرات. وتضيف إيميلي ديليس ، مستشارة المشروبات ، "اللمسة الأخيرة تضيف القليل من التألق ، مع لون برتقالي دموي متلألئ ومغلف بالذهب".

العاطفة في Ivy Lane في مدينة نيويورك.

في Ivy Lane في مدينة نيويورك ، يتميز المشروب بـ Pimm's و KC Whiskey والتوت والراوند والزنجبيل والليمون والصودا. قال النادل الرئيسي ويلمر نولاسكو: "مسرحية مناسبة موسميًا على فنجان Pimm مقترنًا بويسكي شيري معتق وتوت العليق الذي يقدم للمشروب نكهة غنية وغنية مثالية لكوكتيل عيد الحب".

ابيرول حامض

Aperol Sour ، متاح في يوم عيد الحب في بار Parker’s Tavern في فندق University Arms في. [+] كامبريدج ، المملكة المتحدة.

5 كوكتيلات فراولة لتحضير هذا الصيف

على الساحل الأوسط لولاية كاليفورنيا ، يدور فندق مادونا إن الملون حول الاحتفالات

اجعل The Bee’s Knees كوكتيل صيفك الجديد

يتوفر مطعم Aperol Sour في يوم عيد الحب في بار Parker's Tavern في فندق University Arms في كامبريدج (المملكة المتحدة) ، وقد تم إنشاؤه خصيصًا من قبل فريق الخبراء في Parker's Tavern لعيد الحب باستخدام الجن المحلي و Cambridge Gin والمقبلات الإيطالية المفضلة Aperol - مما يمنحه. لون وردي جميل. تتوازن مرارة عصير الليمون تمامًا مع شراب الفراولة وإكليل الجبل اللذيذ المصنوع يدويًا ، مما يخلق حلوى لذيذة وممتعة ليوم الحب. "في Parker's Tavern ، أردنا إنشاء كوكتيل متوازن جيدًا لعيد الحب ، مع لون وردي قليلاً للبقاء على النمط ... The Aperol Sour هو مزيج رابح من الحلو والحامض - والذي يكمل تمامًا قائمة الوجبات الخفيفة في البار ، ويعد بإرضاء الجميع الأذواق. قال سيباستيان بوزا ، مدير البار "إن الجزء المفضل لدي من هذا الكوكتيل هو زينة إكليل الجبل ، التي تضيف نغمة ترابية.

السيدة الكبرى

The Grande Dame at Nicky’s Coal Fired in Nashville.

في Nicky’s Coal Fired في ناشفيل ، يتم تقديم هذا الكوكتيل مباشرة مع براندي التفاح والكوراكاو الجاف والليمون. يرشق The Grande Dame بالقرفة وجوزة الطيب ، ويجمع بين نكهة التفاح الهش مع تارت الليمون لإعداد مشروب كثيف منعش لمرافقة أمسية الحب.

سيارة الأحلام من قاعة بوتشرتاون في ناشفيل.

إذا كنت تبحث عن كوكتيل يستحق الإنستغرام في يوم عيد الحب ، فإن سيارة الأحلام من Nashville's Butchertown Hall تتمتع بمظهر الحب. تم صنع هذا الكوكتيل الوردي الساخن من الليمون الطازج المضغوط والكمثرى الشائك وصودا إكليل الجبل المصنوعة منزليًا ، فوق قاعدة من Vida Mezcal - وهو مفضل في أواكساكان يعشقه الصبار المدخن والفواكه المجففة ونكهة الفانيليا.

لو سبريتز من ليبرتي كومون في ناشفيل.

إذا كنت تفضل أن تكون في باريس تحتسي شمبانيا في يوم عيد الحب ، فإن Liberty Common في ناشفيل لديها أفضل شيء بالنسبة لك. يقدم هذا المقهى الباريسي الذي يلتقي بالجنوب "Société du Spritz" - قائمة مخصصة بالكامل لمشروبات الكوكتيل ، مع أكثر من عشرة خيارات للاختيار من بينها. اختر Le Spritz ، وهو مزيج مميز من Lillet و Pét-Nat الذي يتزاوج بشكل مثالي مع المحار للحصول على منشط جنسي قوي.

ملاحظة. Ti Amo من مطعم DiAnoia's Eatery في بيتسبرغ.

استرخِ مع عسلك في مطعم DiAnoia's Eatery المفضل في بيتسبرغ واستمتع بملابس P. تي آمو. يخلط هذا الكوكتيل مع شراب Demerara وشاي أعشاب القرفة والخوخ وغرابا من معمل تقطير Kingfly Spirits المحلي في بيتسبرغ ، مما يجعله قبعة ليلية مثالية. تُستخدم عادةً مع الإسبريسو في مقهى Correcto ، ومن المؤكد أن نوتة الزبيب الغنية والمخففة من Grappa الممزوجة برائحة حلوة من شاي البرقوق ستضيف توابلًا غير متوقعة إلى أمسياتك. قالت هيذر بيركنز ، المدير العام في مطعم DiAnoia's Eatery: "يجب أن تنهي ليلتك دائمًا وأنت تشعر بالحب ، وأن القليل من Grappa لن يؤذي أبدًا".

الفراولة الإسكافي مارتيني

ستروبيري كوبلر مارتيني في STK Steakhouse.

يحتوي STK Steakhouse على مارتيني مثالي لعيد الحب ، مصنوع من الفراولة الطازجة من بلفيدير الفودكا (منشط جنسي معروف) وحافة قشرة بسكويت غراهام. من المؤكد أن ستروبيري كوبلر مارتيني من STK سيسعد ويساعد في الحصول على روح V-Day. "نحن نعلم جيدًا مدى أهمية ضبط الحالة المزاجية الصحيحة. هذا هو السبب في أن ستروبيري كوبلر مارتيني لدينا سوف يسعد بالتأكيد عيد الحب الخاص بك - ناهيك عن أنه مليء بالفراولة الطازجة للمساعدة حقًا في إشعال النار والعاطفة! " قال جيك ساندرسون ، نادل في STK.

الفراولة الكركديه Caipirinha

فراولة هيبيسكوس كايبيرينها في فوغو دي تشاو.

في مواقع Fogo de Chão في جميع أنحاء البلاد ، مستوحاة من نكهات البرازيل ، يعتبر Strawberry Hibiscus Caipirinha الشهير من Fogo بمثابة تجربة موسمية على الكوكتيل الوطني في البرازيل. يضم Silver Cachaça ، شراب الكركديه المصنوع منزليًا ، والفراولة والليمون ، ومن المؤكد أن Strawberry Hibiscus Caipirinha ستثير بعض العاطفة المستوحاة من البرازيل. "صُممت جميع الكوكتيلات المميزة لدينا لجذب روح البرازيل ، حيث تعرض الفواكه الموسمية - مثل الفراولة - والمكونات الشائعة في البرازيل والموضة في الولايات المتحدة - مثل الكركديه. قال نيري جياشيني ، رئيس الطهاة الجاوتشو: "صُنعت ستروبيري هيبيسكوس كايبيرينها يدويًا مع مراعاة التقاليد البرازيلية باستخدام المكونات الطازجة وكاشاكا - الروم على الطريقة البرازيلية".

الكركديه كوزموبوليتان

الكركديه كوزموبوليتان في مطعم ستيك هاوس سوليفان

يتمتع مطعم سوليفان ستيك هاوس بلمسة رومانسية على مطعم كوزموبوليتان الكلاسيكي مع إضافة الكركديه الطازج. يتكون Hibiscus Cosmopolitan من فودكا Ketel One الممتاز وسانت جيرمان والكركديه والتوت البري وعصير الليمون. "نعلم جميعًا أن الزهور هي الهدية الأساسية لعيد الحب ، فلماذا لا نخلط بين الأشياء هذا العام من خلال التعامل مع هذا الشخص المميز مع أحد توقيعنا Hibiscus Martinis؟ قال كارل بينكو ، كبير خبراء الخلطات في مطعم سوليفان ستيك هاوس: "هذا التباين الفاكهي والزهري يجعله علاجًا حلوًا ومثيرًا للحيوية ، ومثاليًا للتجمعات في يوم جالنتين أو عشاء V-day الرومانسي لشخصين".

أنا لست شائك

لست شائكًا في Bar Hugo في مدينة نيويورك ،

في Bar Hugo في مدينة نيويورك ، I’m Not Prickly هو كوكتيل لذيذ بطعم الفواكه مصنوع خصيصًا لأولئك الذين يبحثون عن الحب في عيد الحب هذا. الكوكتيل هو بمثابة لمحة عن الأوقات الدافئة والرومانسية الصيفية بنكهاته الاستوائية ولمحات من الحمضيات. "ما ألهمني لإنشاء هذا المشروب هو أنني أردت تناول مشروب بمكونات غريبة مثل Prickly Pear مع لون أحمر ساطع يمثل الحب. قال كيفن مونتانو ، مدير البار وخبير في الخلطات ، "كانت النتيجة لونًا ورديًا فاتحًا ، لكنني أعتقد أن اللون لا يزال مثاليًا لعيد الحب".

كوكتيل بيرنينج هيستوري

كوكتيل Burning History في زوما.

كوكتيل Burning History من Zuma هو الكوكتيل الناري المثالي لإشعال كل الحب والعاطفة في حياتك هذا العام. "مصنوع من مزيج معقد من الدخان والحمضيات ، هذا الكوكتيل هو لمسة على إراقة البنسلين ، مع العسل واليوزو وبياض البيض الذي يضفي روائح حلوة ورغوة بينما الدخان من نار الخشب يواسم الزجاج ، مما يجعل رشفه متعدد الطبقات. مصنوعة من نيكا كوفي غرين ويسكي (ليس مدخنًا مثل سكوتش البنسلين) ، تأتي النكهات الدخانية للكوكتيل من ماسورة ماكالان التي يتم تسخينها باستخدام موقد اللحام مما يتسبب في حصر الدخان في شمع مقلوب. من المؤكد أن هذا الكوكتيل سيملأ أمسيتك الرومانسية بـ "قطعة كبيرة ، قطعة كبيرة حب مشتعل" ، كما قال جيمس شيرر ، مدير المشروبات العالمية في زوما (مواقع في جميع أنحاء العالم بما في ذلك نيويورك وبوسطن وميامي).

La Diabla في Cantina Rooftop في مدينة نيويورك.

في Cantina Rooftop في مدينة نيويورك ، على الرغم من اسمه ، لا ديابلا (أو الشيطان الأنثوي) ، هو كوكتيل حلو ومنعش قائم على الفودكا مع مهروس الجوافة وكريم دي الخوخ وعصير الليمون وشراب بسيط. يُهتز المشروب ببياض البيض وينتهي بشارة لا ديابلا نفسها! قال لويس لانز ، الساقي في مطعم Cantina Rooftop: "هذا المشروب الجيد الخاطئ مثالي للشيطان الصغير فينا جميعًا".

قبلة كيوبيد

قبلة كيوبيد في حانة قلعة كيلكيا The Keep ومطعم The Bistro في أيرلندا.

في حانة Kilkea Castle The Keep ومطعم The Bistro في أيرلندا ، يتم تقديم كوكتيل من الفودكا على الصخور التي تمزج المسكرات البرتقالية مع عصير البرتقال الطازج ، وتعلوها رش من العفريت وعصير الليمون. الكوكتيل عبارة عن توت مقطع ورش شوكولاتة بيضاء للتزيين. "تقدم قلعة كيلكيا قبلة كيوبيد على مدار السنة لأنها كوكتيل لذيذ ومنعش. اللون الأحمر الجميل هو اللون الأمثل لعيد الحب ، سواء كان لوجبة فطور وغداء في الصباح أو أبيرو في المساء. قال أندرو فيربروثر ، نادل قلعة كيلكيا: "إنه شمبانياً قليلاً ، وذلك بفضل اندفاعة من عصير الليمون والسبرايت ، ويتناسب بشكل جيد مع كل شيء من البيض والسلطات إلى المقبلات والحلويات".

شوكولاتة مدخنة قديمة الطراز

شوكولاتة مدخنة قديمة الطراز في بار Qespi في فندق JW Marriott El Convento Cusco.

جيه دبليو ماريوت إل كونفينتو كوسكو

في Qespi Bar في JW Marriott El Convento Cusco ، تعتبر الشوكولاتة ، عنصرًا لذيذًا معروفًا للكثيرين كمنشط جنسي ، لقدرته على تحفيز الشعور بالإثارة والرفاهية بفضل مادة كيميائية تُعرف باسم Phenythlimine ، وهي المضاف المثالي لكوكتيل إلى قم بتوابل الأشياء في عيد الحب هذا. يتميز The Smoked Chocolate Old Fashioned بالشوكولاتة من Quillabamban و Bourbon و Vermouth Rosso القريبة ومرطبات الفانيليا ومرطبات الحمضيات. قال فريدي بوكوري ، رئيس قسم الخلطات في Qespi: "يستغرق الكوكتيل نفسه 10 دقائق للتحضير ومشاهدة العناصر تتجمع بخبرة هي تجربة مدهشة يحب الضيوف مشاهدتها. هذا الكوكتيل هو تجربة للحواس!"

جرعة الحب لشخصين

جرعة الحب لشخصين في Post 390 في بوسطن.

في Post 390 في بوسطن ، يتم تقديمه في وعاء دائري ومليء بالجليد المجروش حتى الحافة ، يعتبر كوكتيل Love Potion الوردي الساخن مشروبًا لشخصين ، في الوقت المناسب تمامًا لعيد الحب. إنه مصنوع من الروم ، الفالرنوم ، برتقال الدم المشوي ، مرار تيكي ، ومزين بالفواكه المجففة الغريبة ، وغصن النعناع ، واثنين من القش للمشاركة. "The Love Potion هو كوكتيل مثالي للأحباء لمشاركته في عيد الحب. إنه مزيج مثالي من النكهات التي تعطي إحساسًا بالهروب. Falernum هو شراب شائع في منطقة البحر الكاريبي ويتضمن نكهات مثل الزنجبيل واللوز والقرنفل والحمضيات. قال جيسون بيرسيفال ، مدير الحانة في Post 390 "إنه يمنحها إحساسًا بالجزيرة".

حلم في الورود

احلم بالورود في حديقة وينتر روز في دريم داون تاون.

في Winter Rose Garden في Dream Downtown ، هذا الكوكتيل باللون الأحمر للعاطفة ومكتمل بالورد الرومانسي ، يوفر Dream in Roses للعشاق رشًا حلوًا منعشًا. يمكن للرومانسيين أن ينغمسوا في النكهات التكميلية مثل حلوى Pama و Campari المنعشة والليمون وتصدرت مع Prosecco. قال مايكل وارك ، مدير المشروبات في دريم داون تاون: "تم تصميم Dream in Roses للأحباء الذين لا يخشون الاستمتاع ببعض التورتة مع فقاعاتهم".

جناح الخيال مارتيني

جناح Fantasy Martini في The Graystone Tavern في شيكاغو.

في The Graystone Tavern في شيكاغو ، تكريمًا للمسلسل التلفزيوني المفضل للمواعدة والعلاقات ، يجمع Fantasy Suite Martini في Graystone Tavern بين نكهات تذوق الفانيليا الناعمة من Wheatley Vodka مع النكهات الحلوة لشوكولاتة Mozart White ، وكريم الفراولة ، والكريم الأبيض. الكاكاو والفراولة يخلقان مزيجًا لذيذًا مثاليًا لقضاء ليلة رومانسية مليئة بالورود في عيد الحب. "أردت أن يستمتع ضيوفنا بحفلات مشاهدة البكالوريوس من خلال صنع كوكتيل ممتع ولذيذ يمثل مجموعة Fantasy Suite الشهيرة ، والتي ترتبط أيضًا بشكل مثالي بكوكتيل حلو للأزواج في عيد الحب. قال سام ستون ، مدير المشروبات: "ويتلي فودكا هو خياري الأول دائمًا ، حيث يتمتع بمظهر رائع للنكهة يمكن البناء منه".

حبيبته مارجريتا

حبيبته مارغريتا في فندق إيه سي بالميناء الوطني.

في فندق AC في المرفأ الوطني ، يمكنك الاستمتاع بمارغريتا كلاسيكية مصنوعة من Sauza tequila و Chambord وعصير الليمون الطازج والأغاف وعصير البرتقال ومزينة بالتوت. قال مايكل إينجوي ، عالم المزيجات: "إنه المزيج المثالي بين الحلو والحامض. إن نكهات الكشمش الأسود والفانيليا التي يقدمها Chambord هي مكمل رائع للتكيلا. إنه كوكتيل رائع في موعدك الرومانسي لأنه منعش وخفيف للغاية".

روزي مارجريتا

Rosé Margarita في Central Taco & amp Tequila في ويستمونت ، نيو جيرسي.

في Central Taco & amp Tequila في ويستمونت ، نيو جيرسي ، يتكون هذا الكوكتيل من إسبولون بلانكو ، والليمون الطازج ، و Marques de Riscal Rosé ، مزين بغصن من إكليل الجبل. "ماذا يقول عيد الحب أكثر من مارغريتا وردية؟ لقد صنعنا مارغريتا لهذا الشهر يدويًا للحصول على هذا اللون الرومانسي دون التضحية بالذوق من خلال مزج منزل التكيلا (إسبولون) مع عصير الليمون الطازج ونبيذ الورد الإسباني المليء بالحيوية قال جيك كارلي ، مدير المشتريات والتخطيط في PJW Restaurant Group ، "ملاحظات من الفراولة والتوت دون إعطائك حلاوة فائقة. وأخيرًا ، لم يعلوها الورود ولكن بدلاً من ذلك غصن معطر من إكليل الجبل".

القبلة الفرنسية

القبلة الفرنسية في ون باب نورث في سان دييغو.

في One Door North في سان دييغو ، هذا الكوكتيل الحلو المنعش هو تدور رومانسي على كلاسيكي قديم. قال جيمس أندرسون ، مدير عام One باب الشمال.

Sling Rosé في منتجع Le Blanc Spa Resort كانكون.

منتجع لو بلانك سبا كانكون.

"التفكير في اللحظات المفعمة بالحيوية التي نقضيها معًا في وئام تام ،" هي الطريقة التي استوحى بها عالم المزج كريستيان غيريرو من ابتكار هذا الكوكتيل الجميل المكون من براعم الكزبرة ، والجن ، وعصير الليمون ، وبراعم الورد البلغاري ، وقليل من الشمبانيا ، وهو متوفر في CAVO بار في منتجع لو بلانك سبا كانكون.

Biles Fizz في فندق Barrière Le Majestic في مدينة كان بفرنسا.

فندق باريير لو ماجستيك

في فندق Barrière Le Majestic في مدينة كان بفرنسا ، هذا المشروب الوردي النابض بالحياة يحصل على لونه الرائع من عنصر مدهش - جذر الشمندر! مشبع بماء الشمندر ، الجن اللندني الجاف مع روائح الفلفل والعرعر يخفف ويضفي روح كامباري وكاشاكا حلاوة ولونًا أكثر ثراءً. مع حافة السكر الوردية ، لا يمكن لأي كوكتيل أن يتذوق (أو يبدو) أفضل في عيد الحب! قال النادل الرئيسي ، إيمانويل باليسترا: "أجد أن [جذر الشمندر] جذاب للغاية بسبب لونه المشرق والاحتفالي وحتى أكثر لنكهته المميزة ... لقد أضاف التلميح الصحيح للحلاوة والأصالة."

بسبب الحريق

بجانب النار في Uvae Kitchen and Wine Bar في شيكاغو.

مطبخ Uvae وبار النبيذ

في Uvae Kitchen and Wine Bar في شيكاغو ، مزيج معقد ومتوازن من الروم الداكن New Grove و Vecchio Amaro Del Capo العشبي و Oloroso شيري ، مع Brovo Jammy Sweet Vermouth. "عيد الحب هو كل شيء عن الرومانسية ولا شيء يجسد ذلك أكثر من الإحساس الدقيق الذي تنقله By the Fire الراحة والفرح والإثارة. ثراء هذا الكوكتيل والتوابل والأناقة يلمع حقًا وسيشعل بالتأكيد موجة من الشرر لمن يستمتع به قال المالك والساقي ليندسي أندرسون.

جرعة الحب # 7

جرعة الحب رقم 7 في بوبي جراج بار في فندق بوبي في ناشفيل.

في Bobby’s Garage Bar في فندق Bobby Hotel في ناشفيل ، Love potion # 7 هو جزء من قائمة خاصة لعيد Bobby’s Garage Bar المنبثق لعيد الحب ، Bleeding Hearts. يتكون الكوكتيل من عسل الكركم ، ممزوج بعصير البنجر والجن النباتي. تضاف الحمضيات والكرفس لتكمل هذا الكوكتيل الحلو والترابي.


فازة الحرارة باشون فروت بانش

كانت هذه الفاكهة اللذيذة من Passion Fruit تجربة جديدة بالنسبة لي. كما ترى ، أنا & # 8217d لم أر قط ثمرة شغف قبل تقديمها لي من قبل صديقتي الأسترالية المدونة ، فانيسا. قابلت فانيسا في أكتوبر 2012 في Bloggy Boot Camp Las Vegas وعلى الرغم من أنني أكبر منها بـ 25 عامًا فما فوق ، فقد نقرنا للتو. يمكنك قراءة (ورؤية) كل شيء عن فانيسا في المشاركات التالية:

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اللحاق بفانيسا في مدونتها الخاصة ، The Teensy ، Tiny Insignificant Details. راجع للشغل & # 8211 أحب عنوان مدونة Vanessa & # 8217s لأنه يجعلني دائمًا أعتقد أن الحياة ليست محددة من خلال تلك اللحظات الواسعة النطاق ، مثل المواليد والوفيات وحفلات الزفاف والطلاق ، وما إلى ذلك (على الرغم من أنها مهمة ومهمة) ، ولكن بحلول سن المراهقة ، فإن التفاصيل الصغيرة غير المهمة التي تشكل الحياة اليومية ، وبعد فوات الأوان ، تصبح مهمة ولا تُنسى مع مرور السنين.

رأيت لأول مرة فاكهة العاطفة عن قرب عندما اشترينا (أنا وفانيسا) واحدة من متجر البقالة المحلي الخاص بي من أجل صنعها Pavlova. إنه & # 8217s مكونًا مهمًا ولم أكن متأكدًا من أنه يمكننا العثور على واحد. لأنه على الرغم من أن فاكهة العاطفة تنمو بالفعل في جنوب كاليفورنيا ، إلا أنه لا يبدو أنها قد تغلغلت في ثقافة الطعام في جنوب كاليفورنيا ، لذلك ليس هناك شيء متاح بسهولة. أعتقد أننا حالفنا الحظ للتو وأن ملاكًا كان جالسًا على كتف Vanessa & # 8217s مما جعل من الممكن لفانيسا إعادة صنع الحلوى الرائعة لأصدقائها الأمريكيين الجدد.

على أي حال ، ولحسن الحظ ، بعد بضعة أشهر من زيارة فانيسا & # 8217 إلى بلدنا ، دعوت صديقتي العزيزة سيتا وزوجها كارل ليعلمني كيف أطبخ سيتا & # 8217s كاري دجاج وكاليبسو أرز. لقد عرفت & # 8217 سيتا منذ أكثر من 30 عامًا وسنوات عديدة ، أعطتني وصفتها لدجاج الكاري ، لكنني فقدتها في النار. لذلك ، سألتها عما إذا كانت ستأتي وتشارك وصفاتها ولدينا حفل عشاء مرتجل صغير ، بما في ذلك أحد أبنائها ، كورتيس ، وزوجته شانا.

حقًا ، إنها مخادعة بعض الشيء من جانبي (مؤامرة شيطانية حقًا من جانبي): أدعو أصدقائي وأطلب منهم طهي إحدى وصفاتهم ، وأقوم بتصويرها للمدونة ثم أتناولها! بدون القيام بأي عمل! العبقري من جانبي ، ألا تعتقد ذلك؟ . لقد & # 8217 فعلت ذلك عدة مرات أخرى ويمكنك قراءة هذه المنشورات هنا:

وبالمناسبة ، أخطط لمواصلة القيام بذلك: دعوة الأصدقاء ، اجعلهم يطبخون لي ويأكلوا كل طعامهم! .

على محمل الجد ، أسمي هذه السلسلة & # 8220Teach Me to Cook & # 8221 على مدونتي وقررت أنها ستكون طريقة ممتعة لدمج وصفات مختلفة على موقعي. كانت فانيسا الأولى في السلسلة وهذه الوصفة هي الأحدث في السلسلة.

لكن ، إخلاء بسيط حول هذه الوصفة: كارل لديه شجرة فاكهة عاطفية في فناء منزله. لذلك ، فهو يحصد الكثير والكثير من فاكهة العاطفة. يقطعها ، ويعصر اللب والعصير ويجمدها حتى يستخدمها. وكان كارل كريما بما يكفي لإحضار كيس من لبه المجمد ليصنع لكمة. لكنه لا يتذكر بالضبط عدد فاكهة العاطفة في تلك الحقيبة بالذات! لذلك ، كان يخمن أنه كان 20 فاكهة العاطفة (هم & # 8217re صغيرة).

الشيء الآخر الذي أريد أن أفهمه هو أن هذه اللكمة تم إجراؤها في أكتوبر الماضي. نعم ، أكتوبر 2013. في نفس الوقت الذي صنعت فيه سيتا دجاج كاري وأرز كاليبسو. لكن الصور كانت جميلة جدًا مع ألوان أشعة الشمس في الربيع والصيف ، لدرجة أنني أردت تأجيل إطلاق اللكمة حتى الربيع أو الصيف.

لذلك قررت ألا أنتظر أكثر من ذلك. هذا الأسبوع كنت أطلق هذه الوصفة للكون.

وباعتباري مدون الطعام الواعي الذي أنا عليه ، فقد قررت شراء فاكهة العاطفة وإعادة إنشائها حتى أتمكن من منح القراء بالضبط كمية. لذلك ، ذهبت إلى المتجر حيث اشتريت أنا وفانيسا فاكهة العاطفة في يوليو الماضي. وتخيل ماذا؟ لا فاكهة العاطفة! أخبرني رجل الإنتاج في المتجر أنهم لم يكونوا & # 8217t في الموسم!

ذهبت إلى متجر آخر لإنهاء التسوق (أحيانًا أتسوق بقالة في 4 متاجر مختلفة و # 8211 لدي أشيائي المفضلة في كل متجر وكل واحد لا يحمل ما يحمله الآخر) و # 8217 وها ، لقد كان لديهم فاكهة العاطفة! لكن خمن ماذا؟ تكلفتها 2.00 دولار للقطعة. نعم ، 2.00 دولار للقطعة! أعتقد أنهم حقا ليسوا & # 8217t & # 8220 في الموسم & # 8221 الآن وبينما أحب قرائي ، لا أحبك جميعًا بما يكفي لإنفاق 40 دولارًا على فاكهة العاطفة لإعادة إنشاء وصفة قمت بتصويرها بالفعل.

  • & # 8217m لا أعطيك وصفة & # 8220 قابلة للطباعة & # 8221 ، لأنني لا أمتلك بالضبط القياسات (نكتة لك كذبة أبريل & # 8217s!).
  • ما لم تتمكن من العثور على مصدر فاكهة العاطفة بأسعار معقولة ، انتظر حتى تصبح فاكهة العاطفة & # 8220 في الموسم & # 8221 في منطقتك لعمل هذه اللكمة.

لأنني أعتقد أنه يجب على الجميع تجربة هذه اللكمة مرة واحدة على الأقل. لأنه & # 8217s جميلة الرتق لذيذ! نكهة حمضيات محددة مثل عصير البرتقال تقريبًا ، إنها تغيير رائع للسرعة من اللكمات المعبأة أو المعبأة في زجاجات. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنك تصنعها من الفاكهة الفعلية ، فلن تحصل على أي من تلك الإضافات السيئة المعبأة والمعبأة في زجاجات (ضرورية لعمر التخزين والاستقرار وكل ذلك).

هنا & # 8217s ماذا تفعل:

  1. قم بتبطين وعاء كبير أو قدر بقطعة قماش قطنية. قم بضغط عصير فاكهة العاطفة واللب فوق القماش القطني (في هذه الحالة ، سكب كارل لبه المجمد من كيس الفريزر في وعاء واتركه يذوب على المنضدة أثناء طهي باقي الوجبة. لذلك ، في الصورة أعلاه ، كارل يسكب لب فاكهة العاطفة والعصير من وعاء).
  2. ارفع زوايا الشاش ، اعصر عصير فاكهة الباشن من خلال قماش الجبن.
  3. بعد ذلك ، استخدم منخل شبكي ناعم فوق وعاء آخر واسكب البذور واللب في المنخل. قم بتدليك اللب في المنخل لإخراج كل العصير.
  4. لقطة مقرّبة لما يبدو عليه عصير فاكهة العاطفة واللب قبل إجهادها من خلال القماش القطني والمصفاة الشبكية الدقيقة.
  5. اسكب عصير فاكهة العاطفة مرة أخرى خلال المصفاة مرة أخرى للتأكد من التقاط جميع البذور.
  6. صب عصير فاكهة العاطفة في إبريق.

ثم يضاف الماء. أضاف كارل نسبة 3 إلى 1: ثلاثة أجزاء من الماء إلى جزء واحد من عصير الفاكهة. بعد ذلك ، أضف السكر. أعتقد أن كارل أضاف حوالي كوب من السكر ، لكن ابدأ بنصف كوب ، وحركه وتذوقه وأضف المزيد حسب الحاجة. أنهِ بإضافة مكعبات الثلج إلى الإبريق.

ليس فقط أنه لذيذ ومنعش ، ولكنه أيضًا جميل جدًا!

لذلك ، بعد هذه الرحلة الفاشلة إلى متجر البقالة لشراء فاكهة العاطفة حتى أتمكن من صنع Passion Fruit Punch مرة أخرى ، قررت أنا وتشارلي أن أزرع زوجًا من أشجار الفاكهة العاطفة حتى يكون لديّ عدد غير محدود من أشجار الفاكهة. توريد & # 8211 تماما مثل كارل .

ملاحظة. نعم ، عباد الشمس في الصورة حقيقي & # 8211 رائع aren & # 8217t هم؟

المنشورات ذات الصلة:

(وصفات مشروبات أخرى)

نظف منزلك الفوضوي مثل توتال بوس

هل تساءلت يومًا ما هي الطريقة الأفضل والأسرع لتنظيف منزل فوضوي؟

ستعمل هذه النصائح البسيطة والقابلة للتنفيذ على تحسين روتينك مما يتيح لك المزيد من الوقت أنت!

اشترك اليوم وقم بتنزيل ملف قائمة مرجعية مجانية - كيفية تنظيف منزل فوضوي بسرعة مثل توتال بوس.

النجاح! تحقق الآن من بريدك الإلكتروني لتأكيد اشتراكك. تأكد من النقر فوق رابط التأكيد لتلقي الهدية الترويجية الخاصة بك!

تعليقات

قد تعرف هذا بالفعل & # 8211 ، لذا فإن هذا لا يشير إلى ما هو واضح. في الأقسام العرقية (أي الإسبانية / اللاتينية) من مبردات الفريزر الخاصة بك ، تقدم بعض العلامات التجارية (جويا ، سيمبرادور ، إبارا) لب الفاكهة العاطفة (بدون البذور). يحمل الاسم & # 8220Maracuya & # 8221 ويتكلف ما بين 1.50 دولار - 2 دولار لكل كيس مسطح (وهذا يجعل ما يقرب من 48 أونصة من عصير التورتة الجميل). أوصي بمزيج من Maracuya / Pineapple أو Maracuya / Strawberry.
في صحتك ، جي
مدونة PS Cool

لم اعرف ذلك! سأبحث عن هذا في متجر البقالة. وشكرًا ، جيري ، على المشاركة معي ومع الآخرين الذين يزورون مدونتي. معلومات جيدة!

اترك رد إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

عن

أنا كارول ، زوجة تشارلي (أكثر من 25 عامًا) ، وأمي لصبي يدعى كوكو ، وكاتب ، وراوي قصص ، وطاهي منزلي ، ومطور وصفات ، ومصور ناشئ ، ومهني من حين لآخر ، يحب الأسرة والأصدقاء ، والحفلات والمناضد ، وجميع الأشياء مقالات. انضم إليّ وأنا يطبخ , يزيد , يلهم .


28 كوكتيلات صيفية منعشة تتغلب على الحرارة تمامًا

تدوم الساعة السعيدة طوال الموسم بفضل وصفات المشروبات الصيفية هذه.

تواجه Don & rsquot يومًا حارًا آخر دون تناول أحد هذه الكوكتيلات الصيفية. من المفضلات القديمة (daiquiris المثلجة) إلى الاكتشافات الجديدة (كوكتيل الطماطم الذي لا يتضمن الفجل الحار أو 10 أشياء على سيخ) ، نحن & rsquove جعلك تروي. هل تريد شيئًا خفيفًا وليس حلوًا جدًا؟ ربما يكون بالوما منعشة بالنسبة لك. شعور سلاش؟ هل لدينا وصفة جرانيتا لك! ماذا عن شيء يتماشى مع طعام النزهة القاتل الذي تنتشره معًا؟ ارمِ معًا إبريقًا أو اثنتين من وصفة السانجريا المفضلة لديك و mdash باللون الأحمر أو الأبيض أو في أي مكان بينهما.

سواء كنت تحتسي مشروباتك بجانب حمام السباحة أو على شاطئ البحر أو بجوار مكيف الهواء ، فإن هذه الكوكتيلات و [مدش] بطعم الفواكه والحلو والتوابل و [مدش] ستبقيك باردًا طوال الصيف. هتافات!


محتويات

  • ما هو Everclear
  • وصفات لمشروبات الكوكتيل المصنوعة من Everclear
    • 1. Original Jungle Juice (Hunch Punch) مع Everclear
    • 2. لقطات سريعة للحفلات الساخنة والحلوة من Everclear
    • 3. مشروب إيفركلير الحلو والحامض القياسي
    • 4. مثقاب الفواكه المختلط اللذيذ القائم على Everclear
    • 5. شراب ديتوكس سهل ولذيذ باستخدام Everclear
    • 6. Everclear SweetShots الباردة
    • 7. لقطات ساخنة في عطلة المشتعلة Everclear-infused
    • 8. كوكتيل فروتي مونشين إيفركلير
    • 9. لقطات الأعشاب الماريجوانا الحارة مع Everclear
    • 10. مشروب Everclear Apple Pie Party Shot

    على الرغم من كل شيء ، فإن مستوى شعبيته يتحدث عن كل شيء. أي مشروب مصنوع من Everclear مذاق مذهل ، بشرط أن تفهم كيفية خلط المكونات الصحيحة ، وما يجب أن تكون نسبها. يمكنك الآن تحضير مشروباتك الخاصة باستخدام هذه الوصفات الحصرية. ها أنت ذا:


    ليموناضة باشن فروت ، طريقة رائعة للتغلب على حرارة الصيف

    إنه لأمر مخيف أن يبدأ تطبيق الطقس في إظهار درجة حرارة 36 ​​درجة مئوية في يوم مشمس في فبراير. ما يخيف أكثر هو حقيقة أنه لا يزال أمامك شهرين لتحمل حرارة الصيف. سيصبح ملء صواني الثلج تمرينًا منتظمًا. في كل مرة تخرج فيها ، ستشعر بالانجراف نحو محل لبيع الآيس كريم أو محل عصير قريب.

    لماذا لا تجرب بعض المشروبات الصيفية الرائعة في المنزل وتوفر بعض الدولارات هذه المرة؟ احصل على إبريق وجرب هذه الوصفة البسيطة لعصير الليمون بالفواكه للتغلب على يوم أصفر مشمس مع مشروب أصفر.

    مكونات
    1 كوب عصير ليمون طازج
    1 كوب سكر
    ¼ كوب لب فاكهة العاطفة
    الماء حسب الحاجة
    الثلج كما هو مطلوب


    9. كوكتيل شامبانيا بالأناناس وجوز الهند

    كوكتيل شامبانيا الأناناس وجوز الهند: حاول أن تقول ذلك بسرعة خمس مرات بعد قليل من هذه المشروبات. وعلى محمل الجد ، سوف تتوسل للحصول على أكثر من واحد من هؤلاء بعد أن يكون لديك رشفة أولى. في المرة القادمة التي تخطط فيها لتناول وجبة فطور وغداء خفيفة ، تخلص من عادات الميموزا القديمة وابدأ في اتجاه جديد مع مشروب الفواكه هذا.


    ركل بغل Mezcal

    هذا الكوكتيل يفوز بي في كل مرة! أنا أحب mezcal و Moscow Mules ، لذلك عندما صنع براندون هذا الكوكتيل لي ذات ليلة ، كان الحب من أول رشفة. إنه & rsquos مدخن وحلو قليلاً مع توابل لطيفة من بيرة الزنجبيل وحريف. لقد استمتع كل من شاركنا هذا الكوكتيل معه حقًا ، حتى أولئك الذين يعتقدون أنهم لا يحبون mezcal!

    إذا لم تجرب mezcal مطلقًا ، فقد تتساءل عن مذاقها. إنها روح مكسيكية تنتمي إلى نفس عائلة التكيلا ، لكنها مختلفة تمامًا في الذوق. إنه معقد ورسكووس مدخن مع حلاوة طفيفة. إن احتساء mezcal بمفرده أمر مثير للإعجاب. إن مزجها في كوكتيل متوازن بشكل جميل هو الطريقة للاستمتاع بها ، في رأيي.

    ينتج عن استبدال الفودكا بـ mezcal في هذا الاختلاف من Moscow Mule كوكتيل لذيذ بشكل مدهش حيث يوازن الدخان الغني للميزكال بين الزنجبيل وفاكهة العاطفة بشكل جيد مع السماح للتوابل من الفلفل بإثارة براعم التذوق حقًا وجعلها تتوسل للمزيد من. انها تقدم لرشفة رائعة!

    آمل أن يستمتع y & rsquoall بهذا Kicking Mezcal Mule بقدر ما نفعل. إنه & rsquos سهل التحضير وممتع للغاية للشرب. هتافات!


    المشروب الذي أدى إلى كل من Negroni و Americano. توقف واستمتع ببساطته قبل التقدم.

    تم إنشاء Milano-Torino في Caffè Camparino في ميلانو في ستينيات القرن التاسع عشر ، وسمي على اسم مكوناته الأصلية: Campari من ميلانو (ميلانو بالإيطالية) والخمر الحلو يأتي تقليديًا من تورينو (تورينو بالإيطالية). يقال أنه في وقت لاحق تمت إضافة مياه الصودا إلى Milano-Torino لإنشاء Americano. تحولت Milano-Torino أيضًا إلى Negroni مع إضافة الجن.

    تغذية:

    هناك ما يقرب من 80 كالوري في حصة واحدة من كوكتيل ميلانو تورينو (مي تو).


    شاهد الفيديو: طريقه تحضير باشن فروت موهيتو (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Alexandre

    أعني أنك لست على حق. يمكنني الدفاع عن موقفي.



اكتب رسالة