وصفات تقليدية

14 معلومة لم تكن تعرفها عن "داينرز ، درايف إنز أند دايفز" لجاي فييري

14 معلومة لم تكن تعرفها عن

شبكة الغذاء داينرز ، درايف إنز وغوص هو الطاغوت المعتمد. بقيادة جاي فييري الذي حقق نجاحًا بالفوز بالموسم الثاني من نجمة شبكة الغذاء التالية ليصبح الوجه الحقيقي للشبكة ، يتابع العرض مضيفه في جميع أنحاء أمريكا وهو يتسكع في مطابخ المطاعم التي تقدم أطعمة مريحة لذيذة. ولكن حتى لو كنت قد اشتعلت كل حلقة (22 موسمًا والعدد في ازدياد!) ، فنحن نراهن على وجود بعض الأشياء التي لم تعرفها من قبل عن هذا العرض الفائق الشعبية.

14 أشياء لم تكن تعرفها عن "داينرز ، درايف إنز أند دايفس" لجي فييري (عرض شرائح)

شكل داينرز ، درايف إنز وغوص (أو “Triple D” ، كما هو معروف بمودة) بسيط ، ورائع من نواح كثيرة: في كل حلقة ، يزور Fieri حوالي ثلاثة مطاعم غير رسمية لتناول الطعام ويقضي وقتًا مع الطهاة ، ويشاهدهم وهم يعدون عناصر القائمة الأكثر شعبية من البداية لانهاء. إنه عرض سفر جزئي ، عرض طبخ جزئي ، جلسة Hangout جزئية. أصبحت ردود فعل فييري على قضم هذه الأطباق مادة أسطورية. حتى أنه ابتكر معجمًا جديدًا بالكامل ، والذي غالبًا ما يدور حول القيام برحلات إلى "فلافورتاون" الأسطورية. أسلوبه صاخب وشعره شائك ومبيض (لن نرتدي تلك النظارات الشمسية) ، لكن الأمر أصعب بكثير مما يبدو في تقديم تعليق أثناء الجري بينما يقوم الطاهي بطهي طبق أمامك ، وقليل يقوم المضيفون بعمل أفضل في الحفاظ على تفاعل الجمهور وتسليته.

لقد مرت سنوات منذ أن استقر فييري على روتينه المعتاد ، لذلك من المضحك العودة ومشاهدة بعض الحلقات الأولى. مرة أخرى قبل كل ليلة جمعة وسبت كانت محملة بحلقات من الجدار إلى الحائط من Triple D على شبكة الغذاء (استراتيجية تسمى "تعرية") ، استضاف العرض رجل (رجل؟) الذي كان لا يزال يحاول العثور على نمط. لقد كان أكثر انخفاضًا في تعليقاته الصوتية ونهجه العام أكثر من صراخه الحالي غير المحظور. ولكن الآن ، عندما تقوم بالمتابعة ، فأنت تعرف بالضبط ما ستحصل عليه ، و Fieri دائمًا ما يسلمك.

هناك عدد قليل من البرامج التلفزيونية (ومقدمي البرامج التلفزيونية) أكثر استقطابًا من داينرز ، درايف إنز وغوص و Fieri ، لكن أحبها أو كرهتها ، عليك أن تعترف بأن فييري جيد جدًا في وظيفته. علاوة على ذلك ، أتاح عرضه للطهاة الذين ظلوا يكدحون في الخفاء لسنوات أن يسلطوا الضوء على لحظاتهم ، مما أدى في كثير من الأحيان إلى تدفق أعداد كبيرة من العملاء الجدد من جميع أنحاء البلاد. تابع القراءة للحصول على 14 شيئًا لم تكن تعرفها على الأرجح عن Triple D.

تم إنشاؤه من قبل منتج أخبار استقصائي سابق


وفقا لألين سالكين من الصفر: داخل شبكة الغذاء، كان David Page منتجًا إخباريًا استقصائيًا لـ ABC و NBC عندما قرر تحويل تركيزه إلى إنتاج برامج الطعام ، والعمل مع Al Roker في عروض Food Network الخاصة. لقد أمضى شهورًا في عرض أفكار العروض على كريستيانا راينهاردت التنفيذية لبرمجة شبكة الغذاء قبل أن يعلق أحدها في عام 2006: داينرز ، درايف إنز وغوص.

تم اختراع مفهوم العرض أثناء التنقل


خلال تلك المكالمة المشؤومة ، سأل راينهارت بيج إذا كان لديه أي أفكار حول طرق تمييز رواد المطعم. على الرغم من أنه لم يفعل ذلك ، فقد توصل إلى اسم العرض المعروض على الكفة ، وسرعان ما كتب بيج ملخصًا من صفحة واحدة للعرض.


14 مفضلات نيو أورلينز من داينرز ، درايف إنز ، والغوص

من خلال إضافة بريدك الإلكتروني ، فإنك توافق على الحصول على تحديثات حول Spoon University Healthier

تضم نيو أورلينز ، وهي واحدة من أفضل المدن لمحبي الطعام في البلاد ، بعضًا من أكثر المطاعم غير الواقعية و Drive-ins و Dives. بفضل شخصية Food Network المفضلة للجميع وغير المخيفة تمامًا ، Guy Fieri ، نقدم لك دليل Triple D النهائي للحفاظ على معدتك راضية ومحفظتك ممتلئة في Big Easy.

1. مقهى ساري

المطالبة إلى الشهرة: الموز يشجع على الخبز المحمص الفرنسي

المحطة الأولى في جولة Triple D: Surey’s Cafe. يُعد بار الإفطار والعصير طريقة منعشة لبدء صباحك في مدينة نيو أورلينز الجميلة. استمتع بمأكولات محلية مفضلة ، مثل التوست الفرنسي المعزّز بالموز ، أو ببساطة املأ بعض وجبات الإفطار الكلاسيكية.

2. مطعم كاسامنتو

المطالبة إلى الشهرة: محار لويزيانا ، رغيف المحار ، محار مقلي

من الواضح أن المحار أمر لا بد منه. يتم صيده وتقديمه طازجًا يوميًا ، لن يخيب هذا المطبخ الرغبة الشديدة في المأكولات البحرية.

3. مطعم وبار Joey K’s

المطالبة إلى الشهرة: مجلة الجمبري ، جامبالايا

المشاعر الجيدة والطعام الجيد. أكثر ما يمكن للمرء أن يسأل عنه؟ هذا المطعم ضروري إذا كنت تبحث عن بعض مأكولات الكريول الجنوبية الكلاسيكية.

4. بار ومطعم باراسولز

المطالبة إلى الشهرة: Muffaletta، po 'boys

Cajun يأكل بجانب التلفزيون الرياضي مساء الأحد - إلى أي مدى يمكن أن يكون أفضل بكثير؟ توقف واستمتع بساندويتش مافاليتا الضخم ، والذي يعتبر طبقًا لـ Guy تجربة لا غنى عنها.

5. ويلي ماي

المطالبة إلى الشهرة: دجاج مقلي (أفضل ما تقدمه نولا)

ويلي ماي هو تعريف طعام الروح. موطنًا لبعض أفضل الدجاج المقلي الذي ستختبره على الإطلاق ، سوف يجعلك هذا المطعم في نيو أورليانز تشعر بنوع من السعادة.

6. المفصل

المطالبة إلى الشهرة: الضلوع ، لحم الخنزير المسحوب

تبحث عن بعض العصير ، العطاء ، باربكيو؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فأنت تسير في الاتجاه الصحيح. أضلاع جوينت ولحم الخنزير المسحوب هما بلا شك بعضًا من أفضل المشاوي التي تناولتها على الإطلاق.

7. ميناء الاتصال

المطالبة إلى الشهرة: البرغر (نعم ، أي منهم)

تم التصويت على "أفضل مكان للحصول على برجر". هذا كل شيء.

8. بلو أوك باربيكيو

المطالبة إلى الشهرة: شطيرة الافعى مع سلو

The Pit Viper: قال Jerk عن لحم الخنزير ، وسلطة السمسم والزنجبيل ، و jalapeños ، وكل ذلك يتم تقديمه في كعكة مخبز Laurel Street --’nuff.

9. دجاج و بطيخ

يجب ان يملك: أجنحة بوجي بيرد ، بطيخ

الاسم يقول كل شيء: إذا كنت تبحث عن نكهات غريبة للدجاج والبطيخ اللذيذ ، فعليك القدوم إلى هنا. بالإضافة إلى أنهم يقدمون بطيخًا منقوعًا في أوبرا وأوباما ، لذلك هناك ذلك.

10. الكريول الكريول

الصورة من موقع flickr.com

المطالبة إلى الشهرة: آيس كريم لافندر بالعسل

مثالية لأي يوم حار في نولا هذا الصيف ، تقدم Creole Creamery مجموعة متنوعة من نكهات الآيس كريم الغريبة والمنحوتة والمنعشة. لا تتردد في تجربة عسل الخزامى ، القرمشة السوداء والذهبية (الفانيليا الفرنسية وجذر الهندباء مع أوريوس ورقائق الشوكولاتة) ، أو إذا كنت ترغب في إبقائها بسيطة ، ريد فيلفيت.

11. Sammy’s Food Service & amp Deli

المطالبة إلى الشهرة: الديك الرومي المحار ، بودنغ خبز اليقطين

احصل على همبرغر خاص على خبز Leidenheimer الفرنسي أو الدجاج المقلي بالكاجن أو المعكرونة محلية الصنع. بغض النظر ، ستظهر براعم التذوق لديك بالنكهة وكذلك الزر الموجود على بنطالك في الوقت الذي تنتهي فيه من تناول الطعام هنا.

12. ماهوني بو بوي شوب

المطالبة إلى الشهرة: صانع السلام

لا تفكر حتى في القدوم إلى نولا وعدم أكل صبي ... وعندما تحصل على واحدة ، سترغب في أن تكون من هنا. جرب فتى Peace Maker الشهير في Mahony ، المليء بالمحار المقلي ولحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر.

13. مطعم كاتي

المطالبة إلى الشهرة: ساندويتش بارج ، بيتزا لحم الخنزير الكاجن

إذا كانت فكرة شطيرة مكدسة بأكوام من المأكولات البحرية الطازجة ، وبيتزا لحم الخنزير الكاجون لا تجعل فمك يسيل ، فأنا لا أعرف ماذا سيفعل.

14. مطعم ذي أولد كوفي بوت

الصورة مجاملة من City Search

المطالبة إلى الشهرة: جامبالايا ، سمكة حمراء سوداء

يفتح يوميًا من الإفطار إلى العشاء ، ستضفي خيارات الكريول هذه إشراقًا في الصباح وبعد الظهر والمساء.

مطاعم مثل هذا تثبت أن نيو أورلينز هي جنة عشاق الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، قال جاي فييري أنه يجب عليك تجربتها ... فكيف لا يمكنك ذلك؟


26 حقيقة لا تعرفها عن جاي فييري من مشاهدته على شاشة التلفزيون

شعر بلاتيني مسنن. نجمة شبكة الغذاء. مخترع "صلصة الحمير". هذه كلها طرق لوصف Guy Fieri ، ولكن إذا كنت تعتقد أن هذا كل ما يمكن معرفته عن داينرز ، درايف إنز وغوص نجم ، أنت لا تعرف جيدو. (هذا هو لقبه بين الأصدقاء ، لمعلوماتك).

الطاهي هو الرجل الذي تراه على شاشة التلفزيون ، ولكن الأمر الأكثر إثارة للدهشة فيه هو كيف تبدو حياته عندما لا تتحرك الكاميرات وما يجعله الرجل الذي لا يخشى "النزول إلى بعض إنيا" ويظل قلقًا عنده مع القليل من النصائح من البائع Zig Ziglar.

إليكم ما لا يعرفه حتى معظم المعجبين المتعصبين.

لم يكن اسمه دائمًا "فييري".

نطق Fieri & mdash بـ "FEE-eddy" ، مع "eri" على الطراز الإيطالي ، لأي شخص يتساءل لماذا يبدو حرف "r" أشبه بـ "جاي فيري" أو "d" و mdashwas. غيره مرة أخرى إلى الطريقة الأصلية التي تهجأت بها عائلته الاسم ، فييري ، في عام 1995 عندما تزوج زوجته لوري. حقيقة ممتعة أخرى؟ اسمه الأوسط هو رامزي. نعم ، تمامًا مثل جوردون.

عزز "الطباخ السيئ" مسار حياته المهنية.

استمتع فييري دائمًا بالطهي ومدرسة mdashin الإعدادية ، فقد كان يدير عربة البسكويت الخاصة به و mdash ، لكن لم يكن حتى المدرسة الثانوية ، عندما أمضى عامًا في الدراسة في فرنسا ، أدرك أنه بحاجة إلى أن يكون في صناعة المواد الغذائية. كان يقيم في منزل داخلي ، وعلى الرغم من أنه يعترف بأن المرأة التي أدارته كانت "طاهية مريعة" ، فإن كل طبق كان لديه كان شائنًا.

يقول فييري: "كتبت إلى والدي في المنزل قائلة: تناولت شرائح اللحم والبطاطا بالأمس ، وكأنني لم أحصل عليها من قبل في حياتي". "كان والداي طباخين ماهرين حقًا ، وأكلنا طعامًا جيدًا حقًا ، لكن لم يكن لدي أي شيء مثل الطعام هناك. كنت أعرف بالضبط ما أردت أن أفعله في ذلك الوقت."

أثناء التحاقه بجامعة نيفادا ، لاس فيغاس ، وتخصصًا في إدارة الفنادق ، عمل كقائد حافلة ، وقائد فليم آند إيكيوت ، حيث تولى أي وظائف يمكنه اكتساب المزيد من الخبرة في عالم المطاعم.

"نادرا ما أكون عاجزًا عن الكلام ، لكنني كنت عاجزًا عن الكلام في ذلك الوقت".

حصل على قطعه في معسكر الشواء.

في سن الثانية عشرة ، حصل فييري على مدخن ليتل شيف وبدأ في صنع اللحم البقري الخاص به المقدد والجبن المدخن ، وبدأ بالمشاركة في الشواء ، وحلم بالمنافسة في نهاية المطاف في American Royal ، الذي يعتبره الشيف "Super Bowl of BBQ." لإعداد نفسه ، التحق بمعسكر شواء لمدة يومين تدرسه الفائزة السابقة لولا رايس.

ويشرح قائلاً: "تم عقدها في موقف للسيارات في الجانب الجنوبي من هيوستن ، وكان هناك حوالي 70 شخصًا". عندما طوى لأول مرة في السيارة القابلة للتحويل التي استأجرها من المطار ، شعر مواطن كاليفورنيا وكأنه سمكة خارج الماء.

"قدت سيارتي وكان هناك مجموعة من الأولاد الجيدين يرتدون ملابس رسمية ، وسألت ،" مهلا ، هل هذا هو معسكر الشواء؟ " نظروا إلي وقالوا لي ، "يا فتى ، هل فقدت؟" يضحك. "كنت أرتدي شورتًا أحمر من Dickies وأحذية تزلج وقميص دبابة. كان بإمكاني ارتداء زي Godzilla والحصول على استقبال أفضل."

لقد فاز ببطولة Super Bowl of BBQ.

انتهى به الأمر إلى كسب احترامهم بعد أن طبخ وعاءًا ضخمًا من المعكرونة للجميع هناك ، بعد أن علم أن المخيم ليس لديه خطط عشاء لطلابه وطاقمه. هناك ، التقى بسائق شاحنة ، وصيدلي ، وتقنية كمبيوتر ، ومهندس معماري / مهندس و [مدشفور] أشخاص لا يبدو أن لديهم الكثير من القواسم المشتركة ، بخلاف تقدير اللحوم المدخنة و mdash الذين انتهى بهم الأمر بتشكيل Motley 'Que ، طاقم الشواء الذي دأبنا على الطهي والتنافس معًا ، وفازت في النهاية بالجائزة الملكية الأمريكية قبل ست سنوات.

لم تأت الجائزة بحلقة بحجم المفصل أو رحلة إلى عالم ديزني ، لكنها ساعدته على الانضمام إلى قاعة مشاهير الشواء.

لم يكن ينوي أبدًا الحصول على أقفاله البلاتينية المميزة.

هز فييري شعره الطويل لسنوات ، مما أثار استياء مصفف شعره. "كانت تشتكي دائمًا من أنني بحاجة إلى أن أكون معاصرة ، لذلك ذات يوم قلت ،" جيد. افعل ما تريد "، فقصت شعري ، وعندما ننتهي ، سألت ،" متى ستغسل الشامبو؟ قالت ، "أي شامبو؟ هذا لون شعرك الجديد!" ، يشرح. "نادرا ما أكون عاجزًا عن الكلام ، لكنني كنت عاجزًا عن الكلام في ذلك الوقت".

كانت ليلة الجمعة مضطرًا للذهاب مباشرة إلى العمل في مطعمه ، لذلك ارتدى قبعة بيسبول وشدها لأسفل لتغطية شعره المبيض حديثًا. لم يساعد.

يضحك "المطعم كان هادئًا للغاية لدرجة أنه كان من الممكن أن تسمع فأرًا يغني الأوبرا". كان ابنه ، هانتر ، يبلغ من العمر حوالي 4 سنوات في ذلك الوقت ، وكان لديه رد فعل واحد فقط: "ماذا حدث لك يا أبي؟"

على الرغم من أنه كان تغييرًا صادمًا في البداية ، فقد تبناه ، واختار ألا يتم تعريفه من خلال تسريحة شعره و mdash على الرغم من أنه في النهاية أصبح مرادفًا للمشاهير مثل عباراته الشهيرة ، مثل "ركوب الحافلة إلى فلافورتاون!" لحظة فوزه نجمة شبكة الغذاء، قام شخص ما بربته على ظهره وقال له ، "أعتقد أنك ستحافظ على هذا المظهر لفترة من الوقت" ، كما يقول.

إنه مبلل بشعره البني والأسود وحتى الأرجواني ، لكن المعجبين يعرفون أن مظهره الأشقر الأبيض أفضل.

شكلت معركة شقيقته مع السرطان نظرته للحياة.

في الرابعة من عمرها ، تم تشخيص شقيقة فييري بالسرطان. على الرغم من أنه كان يبلغ من العمر 8 سنوات فقط في ذلك الوقت ، إلا أن الطريقة التي دعم بها مجتمعه وحتى الغرباء تمامًا عائلته تركت تأثيرًا دائمًا عليه و [مدش] لا سيما عندما توقف لاعبو كرة القدم المحليون عند المستشفى للزيارة.

يشرح فييري: "لا شيء يزيل ألم الوجود ، لكنه طغى عليه قليلاً ، عندما تحوّل انتباهك إلى شيء آخر". "بصفتك أحد الوالدين ، لا تريد أن تفكر في إصابة طفلك بالمرض ، وتلك اللحظات التي يكون فيها طفلك سعيدًا ، عندما يبتسم ، تعني الكثير."

تغلبت أخته على سرطان الطفولة ، على الرغم من أنها كانت في الثامنة والثلاثين من عمرها ، تم تشخيصها بسرطان الجلد النقيلي ، وتوفيت بعد عام واحد. دفعت معركتها فييري إلى بذل كل ما في وسعه لمساعدة العائلات الأخرى المتضررة من السرطان ، ودعوة عائلات مؤسسة Make-A-Wish إلى جميع تسجيلاته في برنامج Food Network. إنه يصر على إحضار جميع أفراد الأسرة و mdashnot فقط الطفل الذي يكافح السرطان و mdash حتى لا يشعرون بأنهم منفردون.


Omstreden Israel ، رئيس الوزراء الإسرائيلي نتنياهو buiten spel gezet & # 8211 brede Coalitie van tegenstanders gaat nieuwe regering vormen

تعد رحلة Guy & # 8217s جزءًا مهمًا من العرض.

كما هو الحال في الأغنية الرئيسية وائتمانات النهاية ، لقد رأيت & # 8217 غي يقود سيارته المميزة Chevy Camaro SS. يقود جاي حاليًا سيارة كامارو & # 821768 المكشوفة ، والتي أصبحت جزءًا مميزًا من العرض.

نشر جاي ثلاثة كتب حول & # 8220Diners و Drive-Ins و Dives & # 8221

نشر Fieri ثلاثة كتب على مر السنين: & # 8220Diners ، و Drive-ins ، و Dives: All-American Road Trip & hellip with Recipes! & # 8221 & # 8220 المزيد رحلة بحرية عبر أمريكا & # 8217s أفضل وأكثر متعة ، & # 8221 و & # 8220 العشاء ، و Drive-Ins ، والغوص: اكتشافات Funky في فلافورتاون: America & # 8217s Classic Joints and Killer Comfort Food. & # 8221

استضاف العرض العديد من النجوم الضيوف المشاهير.

انضم العديد من الوجوه الشهيرة إلى Fieri على طول الطريق بما في ذلك Adam Sandler و Chris Rock و Kevin James و David Spade و Gene Simmons و Kid Rock و Matthew McConaughey وصديقه العزيز Steve Harwell من فرقة Smashmouth.

استغرق الطيار 21 يومًا للتصوير.

& # 8220Diners و Drive-Ins و Dives & # 8221 جاء بعد أن كان Guy Fieri هو الفائز في Food Network Star Season 2.

تم تصويره لمدة 21 يومًا ، وانتهى به طيار العرض ، ولا يزال # 8217 قوياً بعد 29 موسمًا.

قدم لنا غي عباراته العديدة.

نصف جاذبية مشاهدة العرض هو أن ترى ما سيقوله جاي. فيما يلي عدد قليل من عباراته الشهيرة و hellip

  • & # 8220If كان ذلك & # 821780s نجم موسيقى الروك ، & # 8217d يكون نان جوفي & # 8221
  • & # 8220 أعتقد أنه إذا وضعت هذا على الوجه المتخبط فسيكون طعمه جيدًا & # 8221
  • & # 8220That & # 8217s طبق فريسبي ساخن من المرح & # 8221
  • & # 8220It & # 8217s حصلت على ضجة رائعة هناك & # 8221
  • & # 8220 كان بإمكاني الصراخ في au jus & # 8221
  • & # 8220 نفاثات النكهة قيد التشغيل & # 8211 يمكنك سماعها؟ & # 8221
  • & # 8220 مرحبًا ، فلافورتاون؟ عداد الخنازير الخاص بي & # 8217s ينطلق & # 8221

بعيدًا عن الكاميرا ، يبدو أن فييري يقدم النصيحة.

لن تكون كل وجبة في العرض ناجحة ، و Guy لطيف بما يكفي لمساعدة المالكين والطهاة من خلال تقديم بعض النصائح. من بين الوجبات التي حاول أن تكون & # 8217t جيدة جدًا ، قال جاي لبريان كوبليمان في البودكاست الخاص به & # 8220 The Moment with Brian Koppleman & # 8221:

& # 8220 ليس لدي أي مشكلة & # 8211 أعني ، لقد قمت بطهي كل هذه الأشياء ست طرق حتى يوم الأحد. لقد كنت & # 8217 موجودًا إلى الأبد في القيام بذلك ، لذا فأنا أعرف أين سيفوتون ذلك. ولست هناك لأخبرهم كيف يغيرون مطعمهم & # 8211 أن & # 8217s ليست وظيفتي. هذا & # 8217s ليس ما يدور حوله برنامجي. ولكن إذا طلبوا ذلك ، فأنا أرغب دائمًا في تقديم المشورة لهم إذا كان ذلك ممكنًا ، ومساعدتهم. أعني ، كما نفعل جميعًا كطهاة ، نحن جميعًا ندعم بعضنا البعض ، ونحاول جميعًا مساعدة بعضنا البعض على النمو. & # 8221

يقارن جاي نفسه بكيسي قاسم ، قائلاً إنه لن & # 8217t سيتباهى بالوجبات السيئة ، & # 8220I & # 8217m أداة تمييز الطعام I & # 8217m مما جلب لهم أكبر النتائج! & # 8221

غالبًا ما تكتسب المطاعم المعروضة على & # 8220DDD & # 8221 شعبية كبيرة.

نظرًا لأن العرض شائع جدًا ، فمن المنطقي أن يرغب المعجبون في التحقق من اختيارات Fieri & # 8217.

يخبر المنتجون مالك المطاعم أن الشعبية والأرباح ستزداد بسرعة ، لكن العديد من المالكين لا يدركون مقدار المكاسب التي ستحصل عليها.

يستغرق تصوير كل حلقة من حلقات البرنامج يومين.

أخبر المالك المشارك لـ Casper و Runyon & # 8217s Nook في سانت بول بولاية مينيسوتا Twin City Businesst أن الرجل موجود في المطعم لفترة طويلة من الوقت ويقومون بإعداد كل من الوصفات الثلاث عدة مرات.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من التعزيزات للتصوير الفعلي ، مع الكثير من المكالمات والاستعدادات من المنتجين.


في عام 2012 ، أخبر فييري AOL بالخلفيات وراء عدد قليل من الوشم الأيقوني.

من بين العديد من الآخرين ، لديه حبر منفصل لكل من الأحرف الأولى من هنتر و رايدر & # 8217 ، وآخر يظهر النسر من الختم الرئاسي الأمريكي للاحتفال بالوقت الذي طهيه في البيت الأبيض ، وواحد من بوتيتشيلي & # 8217s & # 8220 ميلاد فينوس & # 8221 تكريما لأخته الراحلة مورغان.

أعرب فييري أيضًا عن حبه للحبر في كتابه للطبخ & # 8220Guy Fieri Food: Cookin & # 8217 It ، Livin & # 8217 It ، Lovin & # 8217 It ، & # 8221 المليء بفن الوشم.


بعيدًا عن الكاميرا ، يبدو أن فييري يقدم نصائح للطهاة.

لن تكون كل وجبة في العرض ناجحة ، وفييري لطيف بما يكفي لمساعدة المالكين والطهاة من خلال تقديم بعض النصائح.

قال فييري لبريان كوبيلمان في البودكاست "The Moment with Brian Koppelman" في عام 2018 ، إنه يحاول مساعدة الطهاة إذا كان لا يحب طبقًا.

"ليس لدي أي مشكلة - أعني ، لقد قمت بطهي كل هذه الأشياء بست طرق ليوم الأحد. لقد كنت موجودًا منذ وقت طويل أفعل هذا ، لذا أعرف أين سيفوتون ذلك. وأنا لست موجودًا لأخبرهم كيف يغيرون مطعمهم - هذه ليست وظيفتي ".

وتابع: "ليس هذا ما يدور حوله برنامجي. ولكن إذا طلبوا يومًا ما ، فأنا أريد دائمًا أن أقدم لهم النصيحة إذا كان بإمكاني ، ومساعدتهم. أعني ، كما نفعل جميعًا كطهاة ، فإننا جميعًا ندعم واحدًا آخر ، ونحاول جميعًا مساعدة بعضنا البعض على النمو ".


يقول جاي فييري إنه لن يأكل أبدًا هذا الطعام الشعبي في & # x27Diners و Drives-Ins و Dives & # x27

بعد مشاهدة Guy Fieri في 30 موسمًا من برنامج "Diners و Drives-Ins and Dives" التابع لشبكة Food Network ، قد يظن المرء أن المضيف المغامر يرغب في تناول الطعام اى شئ.

ولكن ، كما تعلمنا من Fieri من قبل ، ليس كل شيء كما يبدو عندما يتعلق الأمر بما يأكله حقًا. على سبيل المثال ، على الرغم من حماسة المضيف عندما يغرق أسنانه في معظم الأطباق المحلية ، فإنه لا يفعل ذلك دائمًا حب الصحن. ومع ذلك ، خارج الشاشة ، لن يتراجع عن تقديم النقد البناء لزملائه الطهاة.

ربما يكون الأمر الأكثر إثارة للدهشة ، مع ذلك ، هو وجود نوعين من الأطعمة التي لن يلمسها فييري حتى عندما يزور مطعمًا. بغض النظر عن مدى استعدادهم.

في مقابلة حديثة مع People ، والتي تابعت Fieri لمدة ثلاثة أيام من تصوير "Diners و Drives-Ins و Dives" ، كشف فيري عن نوعين من الأطعمة التي لن يأكلها: الكبد و. بيض.

قال فييري عن لحم الأعضاء الغني بالحديد: "الكبد مقرف". يقول الكثير من الناس إنهم لا يحبون الكبد (من المؤكد أن الشيف الشهير مارثا ستيوارت ليس واحد منهم!) ولكن البيض؟

"أنا آكلهم في الضمادات ولكن الجانب المشمس لأعلى ، سهل للغاية أو مخفوق؟ قال فييري "لا ، شكرًا".

قارب خبز الإفطار لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن

من الإمبراطورية المليئة باللحوم والمقلية وصلصة الحمير التي أنشأها فييري ، قد يتوقع المرء أن يكون عمدة فلافورتاون في معسكر مناهض للبروكلي ، مثل الرئيس جورج إتش. دفع. لكن لا ، إنه لا يحب البيض - سهل وبسيط.

في الواقع ، فييري هو في الواقع معجب كبير بالخضار الجيدة ، وعندما لا يقوم بجولة في البلاد ، عادة ما يأكل الكثير من الخضار.

"أنا لا أقول إنني نباتي ، لكن الناس سوف يفاجأون بكمية الأطعمة النباتية التي أتناولها. لا تفهموني خطأ - فأنا أتناول برغر جيد ، ولكن باعتدال ،" فيري ، الذي تشمل أطعمته المفضلة صلصة الصويا وبراعم بروكسل ، قال لـ TODAY Food العام الماضي.

متعلق ب

Food & # x27Hate it! & # x27 Ina Garten تكشف عن المكون الأول الذي لم تستخدمه أبدًا

لحسن الحظ بالنسبة لـ Fieri ، لن يفاجأ أبدًا بطبق به البيض. وفقًا لـ People ، فإن Fieri هو تدريب عملي للغاية في اختيار كل مطعم وطبق نهائي يظهر في العرض. عادة ما يختارهم من قائمة قبل شهرين من تصويرهم. لكن كيف اختار؟ عادة ما يعتمد قراره على عنصر يثير اهتمامه.

نظرًا لأن Fieri لا يدخل في طبق كبير من البيض قبل أن يبدأ ، كل يوم قبل التصوير ، يستأنف الشيف المشهور صباحه ببعض التمارين ، والخضروات الطازجة و / أو عصير الفاكهة (يجلب عصارة على الطريق و يجعل الطاقم بأكمله يحصل على كأس) وقهوة أمريكانو.

إيريكا تشايس ويدا هي صحفية حائزة على جوائز وكاتبة طعام ومحررة وصفات ، وقد أدارت صحيفة محلية قبل الانضمام إلى فريق TODAY المستقل. وهي أم لطفلين ، تحب الغناء ، وجمع الفينيل القديم ، وبالطبع الطبخ. تسعى إيريكا إلى الأبد في جميع أنحاء العالم للعثور على أفضل كرواسون لحم الخنزير والجبن وطرح الأفكار بشكل أفضل على قدر صلصة المعكرونة الفقاعية. ظهرت أعمالها على BBC Travel و Saveur و Martha Stewart Living و PopSugar. تابع على Instagram.


7 أشياء ربما لم تكن تعرفها عن جاي فييري

أنت تعرف على الأرجح جاي فييري كمضيف لـ داينرز ، درايف إن ، ويغطس على شبكة الغذاء ، يغني إشادة من ذوي الياقات الزرقاء ، نكهة صادقة ، وبصفته الشيف وراء جوني غارليك ، وتكس واسابي ، ومطبخ وبار Guy's American Kitchen الشهير في تايمز سكوير. لكن خلف الشعر الأشقر الشائك والنظارات الشمسية المتخلفة ، هناك رجل حقيقي ، وما نراه على التلفزيون هو مجرد جانب واحد منه. استخدام بعض المعلومات من كتاب الكاتب ألين سالكين الجديد من الصفر: داخل شبكة الغذاء، وجدنا 15 جزءًا رائعًا من المعلومات التي ربما لم تكن تعرفها عن ملك فلافورتاون.

وُلد فييري في الواقع جاي فيري ، لكنه غيره مرة أخرى إلى اسم عائلته القديم عندما تزوج زوجته لوري في عام 1995 ، لتكريم جده الذي غيره إلى فيري عندما هاجر من إيطاليا. إذا سمعت أن جاي يقول اسمه الأخير ، فإنه يلفظه تقريبًا مثل "فيدي" ، وهو يلف الحرف "آر" فيما يسمى بغرزة سنخية. في الإيطالية ، يترجم fieri إلى حد ما إلى "فخور".

لم يلتحق قط بمدرسة الطهي ، لكنه حصل على درجة البكالوريوس من جامعة نيفادا ، لاس فيغاس في إدارة الضيافة في عام 1990. وأثناء وجوده هناك ، كان عضوًا في أخوية ألفا تاو أوميغا.


شاهد الفيديو: كيف اسوي ملف في قوقل درايف (كانون الثاني 2022).